Ayam Masak Kecap. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya. Resep pertama adalah masakan ayam kecap sederhana yang tidak terlalu banyak modifikasi.
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.
Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah.
Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya. Resep pertama adalah masakan ayam kecap sederhana yang tidak terlalu banyak modifikasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam masak kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Masak Kecap menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Masak Kecap:
- Sediakan Bumbu Ayam :.
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Gunakan 2 sdm air jeruk lemon.
- Ambil 10 potong ayam (1 ekor).
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris tipis.
- Gunakan 3 sdm mentega.
- Siapkan 3 sdm air jeruk lemon.
- Siapkan 3,5 sdm kecap manis atau sesuai selera.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet.
Cara membuat Ayam Masak Kecap:
- Bersihkan ayam, campur dan lumuri dengan bawang putih halus, garam dan air jeruk lemon. Diamkan 20 menit.
- Setelah itu, goreng ayam hingga cukup matang, tapi tidak terlalu matang, sisihkan.
- Kemudian, tumis bawang bombay dengan mentega sampai layu dan harum, kemudian masukkan kecap dan air jeruk lemon. Aduk rata..
- Kemudian masukkan ayam goreng kedalam tumisan kecap, aduk rata sampai ayam terlumuri kecap. Siap dihidangkan..
Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan. Jangan ragu untuk memasak menu makananmu sendiri. Ayam merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
