Asem2 Daging Buncis.
Lagi mencari ide resep asem2 daging buncis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem2 daging buncis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem2 daging buncis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asem2 daging buncis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem2 daging buncis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem2 Daging Buncis menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asem2 Daging Buncis:
- Gunakan 200 gram daging.
- Ambil 6 buncis potong ukuran 1,5 cm.
- Sediakan 1 buah wortel dipotong dadu.
- Siapkan Bumbu :.
- Ambil 1 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah diiris tipis.
- Gunakan 3 cabai merah dan 2 cabai hijau potong 1cm.
- Siapkan 4 tomat hijau di potong kotak.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil Sedikit asam Jawa (bisa di skip kalau tidak suka).
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap.
Langkah-langkah menyiapkan Asem2 Daging Buncis:
- Rebus daging sampai empuk kemudian potong2 ukuran dadu. Air rebusan dipakai untuk kuah, kira2 750 ml. Setelah dipotong masukkan kembali daging dalam panci..
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai hijau dan daun salam. Kalau sudah harum masukkan ke dalam panci, jadi satu dengan daging..
- Masukkan potongan buncis dan wortel..
- Masukkan asam Jawa, gula pasir, kecap manis, garam dan penyedap..
- Terakhir masukkan potongan tomat hijau. Aduk2 sebentar dan siap dihidangkan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem2 Daging Buncis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
