Ati balado kering "sederhana". Lihat juga resep Telur Balado Super Simple enak lainnya. Cara masak balado ati ampela,sangat sederhana. Terong Balado adalah masakan padang-gaya, tidak hanya disukai oleh penduduk Sumatera Barat, tetapi juga populer di seluruh nusantara, bahkan di luar negeri.
Pantas Rasanya Enak Banget, Ternyata Begini Cara Bikin Telur Balado Sederhana ala Warteg!
Dijamin Maknyus Kalau Tahu Rahasia Ini.
Home » Menu Seafood » Resep Membuat Udang Balado Petai Sederhana.
Anda sedang mencari inspirasi resep ati balado kering "sederhana" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati balado kering "sederhana" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati balado kering "sederhana", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ati balado kering "sederhana" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Telur Balado Super Simple enak lainnya. Cara masak balado ati ampela,sangat sederhana. Terong Balado adalah masakan padang-gaya, tidak hanya disukai oleh penduduk Sumatera Barat, tetapi juga populer di seluruh nusantara, bahkan di luar negeri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ati balado kering "sederhana" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati balado kering "sederhana" memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ati balado kering "sederhana":
- Ambil 1/2 kg Ati ayam.
- Siapkan Cabe Merah 5 (Sesuai selera).
- Gunakan 5 Bawang Merah.
- Siapkan 2 Bawah Putih.
- Sediakan 1/2 Potong Tomat Apel.
- Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Asem Kandis (Asem Jawa Juga Bisa) 😊.
- Sediakan Gula Pasir.
- Ambil Royco Sapi.
- Gunakan Kalau merasa kurang pedas bisa ditambah lagi cabe nya ya 😁.
Udang juga biasa dimasak baik kering atau memiliki kuah. Nah kali ini kami akan membuat udang balado yang dicampur dengan mata petai yang sangat enak sehingga masakan udang ini memiliki aroma tersendiri. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ati balado kering "sederhana":
- Rebus air beserta garam 1/2 sendok dan asem kandis 2 buah, setelah air mendidih masukan ati, kemudian rebus hingga matang.
- Setelah rebusan ati matang kemudian tiriskan dan ati di goreng (jangan terlalu kering).
- Kemudian blender (cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat) masukan air sedikit (kurleb 3 sendok makan).
- Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yang sudah diblender tadi, tambahkan daun jeruk, (gula, garam & royco secukupnya sesuai selera) setelah bumbu digoreng dan agak mengering (bumbunya sudah mengeluarkan minyak), baru masukan ati.
- Selamat mencoba menu bumbu sederhana ini 🥰.
Selain bahan-bahannya yang sederhana, cara membuat masakan ini juga tergolong mudah. Terong balado pun beragam olahananya seperti terong balado sederhana, terong balado teri dan balado pedas. Berbagai olahan, apakah dibakar atau dengan dimasak dengan menggunakan sambal, terong sangat lezat untuk dinikmati. Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran. Persiapan selanjutnya adalah membersihkan ati ampela, lali potong dengan bentuk dadu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ati balado kering "sederhana" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
