Ayam Bacem Nampol.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bacem nampol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bacem nampol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem nampol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bacem nampol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bacem nampol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bacem Nampol memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bacem Nampol:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong-potong).
- Siapkan 1 liter air kelapa.
- Ambil 70 gr gula merah.
- Sediakan 6 lembar daun salam.
- Sediakan 2 potong besar lengkuas (memarkan).
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm asam jawa (lumatkan dgn 100 ml air dan saring buang ampasnya).
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan bumbu halus :.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1,5 sdm ketumbar (sangrai).
- Gunakan 3/4 sdt jinten.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bacem Nampol:
- Masukkan semua bahan (kecuali ayam) kedalam wajan, aduk rata dan nyalakan kompor, biarkan hingga mendidih..
- Setelah mendidih baru masukkan ayam, masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan air kering, jangan lupa ayam sesekali dibolak balik..
- Goreng ayam sebentar aja, karena cepat sekali gosong. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal terasi dan lalapan, siap disajikan.....
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bacem Nampol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
