Ayam Bumbu Bacem tanpa air kelapa.
Lagi mencari ide resep ayam bumbu bacem tanpa air kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bacem tanpa air kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bacem tanpa air kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu bacem tanpa air kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu bacem tanpa air kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Bacem tanpa air kelapa memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bumbu Bacem tanpa air kelapa:
- Sediakan 1/2 kg Ayam.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas sereh geprek.
- Sediakan 100 gr gula merah di sisir.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar sangrai.
- Sediakan 3 buah kemiri di goreng (rasanya lebih gurih jika kemiringan di goreng).
- Siapkan 1 buah santan kara di larutan dengan 1L air.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Bacem tanpa air kelapa:
- Bersihkan ayam dan beri bumbu halus ruang santan gula merah daun salam dan sereh..
- Ungkep hingga air menyusut beri 1 sendok teh garam. Ayam siap di goreng maupun di bakar..
- Note : Jika di bakar: Air ungkepan ayam beri 1 sendok makan saos tiram,5 sendok makan kecap manis dan 3 sendok makan margarin leleh. Jadikan sebagai bahan olesan ayam bakar..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Bacem tanpa air kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
