Ayam masak kecap manis. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy.
Goreng sampai matang dan berkulit. naskan minyak.
Tumis bumbu halus dan cabai merah sampai harum.
Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk.
Lagi mencari ide resep ayam masak kecap manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak kecap manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak kecap manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam masak kecap manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam masak kecap manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam masak kecap manis memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam masak kecap manis:
- Ambil Bahan A.
- Gunakan 1/2 daging ayam potong menurut selera.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Merica bubuk.
- Gunakan Bahan B.
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 buah besar tomat merah.
- Ambil Bahan C.
- Siapkan Kecap manis secukupny (menurut selera) sy gunanya kecap ABC.
- Ambil secukupnya Garam.
Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Bahkan untuk menyiapkannya saja di rumah tidaklah sulit, karena cara membuat mie ayam bisa dicoba siapa saja.
Langkah-langkah membuat Ayam masak kecap manis:
- Cuci ayam terlebih dahulu lalu bumbui dgn garam dan merica. Diamkan slma 1 jam biar bumbu meresap ke dlm ayam.
- Panaskan minyak lalu goreng ayam setengah mateng lalu tiriskan.
- Panaskan sdkit minyak lalu tumis bawang putih sampai kecoklatan... lalu masukan ayam dan bahan C (tambah sdkit air) dan masukan tomat jg.
- Masak selama 20 minit atau sampai air sdkit pekat.. lalu tutup api __ hidangkan.
Ingin masak olahan ayam tapi malas kalau harus yang susah-susah? Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam masak kecap manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
