Ayam Bacem Goreng. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Ayam Goreng Bacem Indonesia Dan Ikan Kembung Goreng Metode Marinasi Desaku.
Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak.
Anda sedang mencari ide resep ayam bacem goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bacem goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bacem goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bacem goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bacem Goreng menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bacem Goreng:
- Ambil 1 kg Ayam Potong.
- Gunakan 1 Liter Air kelapa/Air biasa.
- Gunakan 4 cm Lengkuas dimemarkan.
- Sediakan 4 Lembar Daun Salam.
- Sediakan 2 sdm Minyak untuk menumis.
- Gunakan 300 ml Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu Halus ::.
- Siapkan 6 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
- Siapkan 3 cm Jahe.
- Gunakan 1 sdt Asem Jawa.
- Ambil Bahan pelengkap ::.
- Siapkan 70 gr Gula Merah.
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir.
- Siapkan 1 sdt Penyedap rasa.
- Siapkan 1/3 sdt Lada Bubuk.
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Sediakan 5-6 sdm Kecap Manis (Opsional).
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Ayam Goreng Bacem juga menggunakan jinten dan gula jawa sebagai salah satu bumbu rahasianya.
Cara membuat Ayam Bacem Goreng:
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam..tumis hingga harum kemudian tuang air kelapa dan semua bahan pelengkap, aduk rata..
- Masukkan potongan ayam,aduk rata kembali dan tutup pancinya, biarkan air surut dan bumbu terserap ke dalam daging ayam. Setelah air surut matikan api, angkat dan tiriskan ayam bacem..
- Ayam bacem bisa langsung disajikan ataupun digoreng terlebih dahulu hingga setengah kering..
- Ayam bacem manis nan gurih siap disajikan dengan sambal terasi dan lalapan jangan lupa nasi angetnya yaa...Nikmat sekalii 👍😀.
- .
Goreng ayam yang telah dibumbui, angkat dan sajikan. rd.com. Letakkan wajan berisi minyak di Goreng sampai berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun. Contact Ayam goreng bacem on Messenger.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bacem Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
