Ayam kecap. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap memakai 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap:
- Ambil 2 kg ayam broiler potong menjadi 21 bagian.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 gandu gula merah.
- Ambil 6 sdm kecap abc.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 bngkus merica ladaku.
- Gunakan 2 cm jahe digeprek.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 iris lengkuas digeprek.
- Sediakan 1 btg serai digeprek.
- Ambil secukupnya Asam jawa.
- Sediakan secukupnya Bubuk kaldu.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Siapkan 2 ltr air utk menggodok daging.
- Ambil 1/2 ltr air utk mengungkeb ayam.
- Sediakan 2 sdm minyak utk menumis.
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Nah, penasaran kan bagaimana cara masak ayam kecap sederhana yang enak dan mudah? Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Cara menyiapkan Ayam kecap:
- Cuci bersih daging ayam lumuri dgn air jeruk nipis utk menghilangkan bau amis lalu godok smpei tiga perempat kematangan,angkat lalu tiriskan..
- Haluskan bawang putih,bawang merah lalu tumis kemudian masukan jahe geprek,daun salam,daun jeruk serta serai geprek beri air 1/2 ltr stlh mendidih lalu beri bumbu gula,garam,royco dan asam jawanya. masukan ayam lalu ungkeb biar tambah empuk terahir beri kecap dan larutan maizena aduk sesekali sampe airnya surut.angkat lalu hidangkan..
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Resep Ayam Kecap - Olahan ayam menjadi salah satu olahan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Ya, daging ayam merupakan bahan makanan yang selain mudah didapatkan di sekitar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
