Ayam Geprek.
Lagi mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek:
- Siapkan 5 sayap ayam.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan Tepung instan (merk Sasa).
- Ambil 15 cabe rawit kering.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya garam.
Cara menyiapkan Ayam Geprek:
- Cuci bersih ayam, rendam dengan jeruk nipis, bilas lalu tiriskan..
- Rebus ayam sebentar, agar kotoran dan baunya terbuang. Angkat..
- Siapkan tepung instant (dibagi menjadi bagian basah & kering).
- Masukkan ayam ke bahan basah, kemudian baluri dengan tepung kering hingga rata..
- Panaskan minyak,goreng ayam hingga matang,dan garing kecoklatan,angkat..
- Goreng cabe rawit dan bawang putih sebentar saja agar tidak bau langu, angkat lalu haluskan, beri garam dan kaldu cicipi rasanya..
- Ambil ayam tumbuk/geprek diatas sambal tadi, kemudian siram dengan minyak panas,sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
