Ayam Kecap. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap:
- Ambil Bahan :.
- Gunakan 1 kg Ayam ukuran sedang.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Ambil Bumbu :.
- Sediakan 2 siung bawang merah (iris).
- Ambil 3 siung bawang putih (iris).
- Siapkan 1 buah bawang bombay (kehabisan).
- Ambil 1 buah cabe merah besar buang biji (iris).
- Siapkan Seruas jahe (iris).
- Sediakan 6-7 sdm Kecap manis (abc).
- Siapkan 5 sdm saus tomat (delmonte).
- Ambil 2 sdm kecap asin (abc).
- Siapkan 2 sdm saus tiram (saori).
- Siapkan Merica bubuk (ladaku).
- Ambil Pala bubuk (ladaku).
- Sediakan Garam (tidak pakai).
- Gunakan Bahan lain :.
- Gunakan Irisan daun bawang.
- Siapkan Irisan tomat.
- Sediakan Irisan daun jeruk.
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Nah, penasaran kan bagaimana cara masak ayam kecap sederhana yang enak dan mudah? Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Cara membuat Ayam Kecap:
- Potong ayam sesuai selera, saya potong 8 bagian, cuci bersih rendam dengan air jeruk nipis sekitar 15 menit..
- Cuci bersih kembali balur dengan merica bubuk dan garam. Diamkan sebentar,.
- Panaskan minyak, goreng ayam jangan sampai kering. Angkat tiriskan..
- Tumis bawang merah bawang putih beserta cabe dan jahe sampai wangi, tuang saus tiram di sekitar pinggiran minyak beri saus tomat, kecap asin, kecap manis aduk rata..
- Jika wangi sudah keluar masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk kembali beri air secukupnya. Masukan merica bubuk dan pala bubuk. Tunggu sampai air menyusut dan ayam terbalut bumbu kecap. Koreksi rasa..
- Saya tidak memasukkan garam karena bumbu sudah pas (selera saya). Ketika diangkat masukkan irisan daun bawang, tomat, dan daun jeruk (saya tidak pakai karena kehabisan 😁).
- Sajikan dengan nasi hangat ya moms 😊😊.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Resep Ayam Kecap - Olahan ayam menjadi salah satu olahan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Ya, daging ayam merupakan bahan makanan yang selain mudah didapatkan di sekitar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!