Ayam Bakar Ala ABC (Ayam Bakar Christina) Margonda Raya๐๐. You were redirected here from the unofficial Page: Ayam Bakar Cristina Margonda Raya. Ayam Bakar Christina yang LEGENDARIS !! Margonda terkenal dengan restoran Ayam Bakar Christina yang legendaris.
Kalau Anda keberatan dengan rasa yang terlalu manis, Ayam Bakar Christina juga menyajikan olahan ayam lain seperti ayam goreng dan ayam penyet. Untuk menu andalan utama ayan bakar di samping ayam goreng serundeng dan juga ayam penyet. . Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran.
Lagi mencari ide resep ayam bakar ala abc (ayam bakar christina) margonda raya๐๐ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala abc (ayam bakar christina) margonda raya๐๐ yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
You were redirected here from the unofficial Page: Ayam Bakar Cristina Margonda Raya. Ayam Bakar Christina yang LEGENDARIS !! Margonda terkenal dengan restoran Ayam Bakar Christina yang legendaris.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala abc (ayam bakar christina) margonda raya๐๐, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar ala abc (ayam bakar christina) margonda raya๐๐ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar ala abc (ayam bakar christina) margonda raya๐๐ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ala ABC (Ayam Bakar Christina) Margonda Raya๐๐ memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Ala ABC (Ayam Bakar Christina) Margonda Raya๐๐:
- Ambil 1 ekor ayam, saya potong 8 bagian, cuci, tiriskan.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 mata asam jawa.
- Ambil 1 buah gula merah.
- Siapkan 2 sm kecap manis (utk ungkepan).
- Gunakan 1 sm kecap manis utk bumbu bakaran.
- Ambil Secukupnya:.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Air untuk ungkepan.
- Ambil Minyak untuk membakar.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Tambahan:.
- Siapkan Kuah/Bumbu kecap.
- Ambil Sambal terasi.
- Ambil Timun.
Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar. Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu Long Weekend, Saatnya Bikin Salad Mangga Jelly ala Yummy App! Resep Kue Kukus Gula Merah Panaskan alat pemanggang atau bakaran.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Ala ABC (Ayam Bakar Christina) Margonda Raya๐๐:
- Siapkan kuali/wajan/wok pan. Masukan ayam yang sudah dicuci bersih.
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukan juga daun salam, lengkuas geprek, gula merah, garam dan asam jawa. Tambahkan air. Ungkep ayam sampai air menyusut (jangan sampai kering ya moms) Tambahkan kecap, koreksi rasa. Aduk rata,angkat, sisihkan..
- Ambil 2 sm air sisa ungkepan, beri 1 sm minyak manis dan 1 sm minyak (untuk olesan) sisihkan. Saring air sisa ungkepan. Tambahkan kecap manis secukupnya dan beri minyak sayur masak sampai 1 kali mendidih saja,angkat, sisihkan (bumbu kecap ini ciri khas Ayam Bakar Christina)..
- Siapkan bakaran boleh dengan arang/teflon/oven (saya pakai oven). Baluri lebih dulu ayam dengan bumbu kecap sisa bumbu ungkepan yang belum disaring..
- Bakar ayam sampai rata kecoklatan. Bolak balik ya moms biar ga gosong (baluri tiap sisi ayam dengan bumbu ungkepan)..
- Angkat, sajikan dengan tambahan sambal terasi dan lalaban. Enjoy๐.
Panggang atau bakar ayam sembari dioles dengan sisa. Margonda, termasuk kampus Universitas Indonesia, Ayam Bakar Christina (ABC) pun mulai dikenal. Salah satu keistimewaan ABC adalah besarnya potongan ayam. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun Demikian resep ayam bakar madu ala western.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar ala abc (ayam bakar christina) margonda raya๐๐ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!