Ayam Bakar Ala ABC. Konon inilah resto ayam bakar pertama di kota Depok. Pertama tau soal ABC dari cerita alm teman baik saya. Dia bilang, ABC adalah favorit suaminya banget sejak dulu.
Yuuuk. π Ternyata, alhamdulillah rasanya juga. Resep Ayam Bakar Ala ABC (Ayam Bakar Christina) Margonda Rayaππ. Dalam rangka memenuhi tantangan dari Cookpad edisi: Jajanan Legendaris Kota Depok hari ini saya membuat Ayam Bakar Christina (ABC).
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar ala abc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala abc yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Konon inilah resto ayam bakar pertama di kota Depok. Pertama tau soal ABC dari cerita alm teman baik saya. Dia bilang, ABC adalah favorit suaminya banget sejak dulu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala abc, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar ala abc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar ala abc sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Ala ABC memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Ala ABC:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 4.
- Ambil 1/4 cup kecap manis.
- Gunakan 1 sdm asam jawa.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm gula putih/gula palem.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 500 ml air.
- Siapkan Bahan Halus:.
- Sediakan 4 buah bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
Semudah ABC, Ini Resipi Ayam Panggang Paling 'Simple' Ala-Ala Di Bazar Anda Kena Cuba!. Related Items: ayam bakar sedap, resepi ayam. Resepi Ayam Asap Teh 'Chinese Style', Isi Ayam Juicy & Confirm Sedap! Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Ala ABC:
- Bersihkan ayam pastikan tidak ada bulu. Saya menggunakan 4 potong paha ayam..
- Masukan bumbu halus dan ketumbar bubuk. Tambahkan air dan kecap. Bumbui dengan garam dan gula. Aduk rata.
- Masukan ayam lalu nyalakan api. Masak di atas api sedang hingga air berkurang dan ayam empuk..
- Matikan api jika kuah sudah hampir habis tetapi masih tersisa cukup untuk kuah pendamping. Sisihkan ayam. Bakar di atas teflon..
- Sisihkan sisa kuah ayam untuk pendamping..
- Sajikan hangat dengan jeruk nipis, sambal, lalapan dan kuah..
Baca juga: Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Rasa dari sajian ini cenderung manis tapi tetap ada rasa gurih dan asinnya. Bahan yang digunakan untuk membuat ayam bakar madu cukup sederhana, seperti ayam, jahe, bawang putih, kecap, dan lain-lain. Ayam Bakar BBQ Ala Kenny Rogers memang sangat enak untuk dijamah. Tambah-tambah bila dapat berkumpul satu keluarga, memang seronok lah kongsi menu ayam yang 'super' enak ni.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ala abc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!