Ayam Sambal Hijau ABC. Setelah ayam setengah matang, masukan jahe dan daun jeruk. Kemudian masukan bawang putih, aduk sebentar sampai wangi bawang keluar. Masukkan tomato dan sedikit air asam jawa.
Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis.
Pendek kata, masak apa pun sedap kalau ada sambal hijau.
Jadi, hari ini saya ingin berkongsi Resepi Ayam Masak Sambal Hijau yang telah terbukti sedap.
Sedang mencari ide resep ayam sambal hijau abc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal hijau abc yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal hijau abc, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam sambal hijau abc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Setelah ayam setengah matang, masukan jahe dan daun jeruk. Kemudian masukan bawang putih, aduk sebentar sampai wangi bawang keluar. Masukkan tomato dan sedikit air asam jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam sambal hijau abc sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Sambal Hijau ABC memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Sambal Hijau ABC:
- Sediakan 300 gr Ayam Fillet (Paha/Dada potong-potong ukuran 5cm).
- Siapkan 3 sdm Sambal Hijau ABC.
- Gunakan 3 cm Jahe (iris panjang-tipis).
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk (iris tipis).
- Sediakan 3 Bawang Putih (iris).
- Sediakan 6 sdm minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bahan Marinasi Ayam.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Gunakan 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt soy sauce kikkoman (opsional).
Kalau anda tak percaya boleh cuba resepi ini. Faveret ni masakan ayam sambal hijau. Walaupun pedas, makan dengan nasi putih je pun sedap uolss! Lepas ni Kak Bell nak cuba buat resepi ayam masak hijau Thai pula.
Cara menyiapkan Ayam Sambal Hijau ABC:
- Potong-potong ayam fillet, taruh di mangkuk, setelah itu campurkan dengan bumbu marinasi. Aduk rata, diamkan di kulkas selama 15-20 menit.
- Iris semua bumbu lainnya.
- Setelah 15 menit, panaskan minyak. Gunakan api sedang. Setelah itu masukan ayam sedikit demi sedikit agar suhu minyak tidak drop..
- Setelah ayam setengah matang, masukan jahe dan daun jeruk. Aduk2 sampai agak kecokelatan. Kemudian masukan bawang putih, aduk sebentar sampai wangi bawang keluar. Lalu masukan Sambal Hijau ABC. Kecilkan api. Tumis sebentar hingga sambal meresap. Cicip rasa dan sajikan!.
Bolehlah cuba dan share resepi ni kalau korang nak. Antara kedua-duanya tak banyak beza dan masing-masing menggunakan ramuan yang sama. Resepi yang agak mudah, ringkas dan cepat penyediaannya. Tak banyak bahan yang kita perlukan di dalam menyiapkan hidangan ini. Siapa yang suka makan makanan Padang, mesti tahu sambal hijau antara hidangan yang mesti ada dalam menu mereka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Sambal Hijau ABC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
