Ayam Bakar Ala ABC. Sorry banget dalam pembuatannya banyak backsound dadakan dari orang rumah. 😅😅 Jangan bosan buat Subscribe like and. Ayam panggang merupakan antara juadah yang popular dan 'laku keras' apabila dijual di bazar Ramadan. Enak dimakan begitu sahaja atau boleh juga dimakan bersama nasi putih.
Ayam Bakar Ala Resto - JL.
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Ingin ayam bakar yang lebih terasa rempahnya, Moms?
Sedang mencari ide resep ayam bakar ala abc yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala abc yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala abc, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar ala abc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sorry banget dalam pembuatannya banyak backsound dadakan dari orang rumah. 😅😅 Jangan bosan buat Subscribe like and. Ayam panggang merupakan antara juadah yang popular dan 'laku keras' apabila dijual di bazar Ramadan. Enak dimakan begitu sahaja atau boleh juga dimakan bersama nasi putih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar ala abc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ala ABC memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Ala ABC:
- Sediakan 4 potong paha ayam.
- Siapkan 1/4 cup kecap manis (me : 1 cup, disesuaikan ukuran ayamnya).
- Gunakan 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan 1 sdm gula palem.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 800 ml air.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Gunakan Lalapan kemangi.
- Siapkan Sambal Cibiuk (lihat resep).
- Siapkan Jeruk nipis.
Kalau begitu silakan coba resep ayam bakar pedas ala Padang berikut. Ayam bakar adalah ayam panggang di atas arang yang merupakan keistimewaan Indonesia atau Malaysia. Di Jawa, ayam biasanya diperisakan dengan campuran kicap manis dan minyak kelapa yang disapukan dengan berus semasa memanggang. Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Ala ABC:
- Bersihkan ayam pastikan tidak ada bulu..
- Masukan bumbu halus dan ketumbar bubuk. Tambahkan air, air asam jawa dan kecap manis. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata..
- Masukan ayam lalu nyalakan api. Masak di atas api sedang hingga air berkurang dan ayam empuk..
- Matikan api jika kuah sudah hampir habis. Sisihkan untuk kuah pendamping..
- Sisihkan ayam. Bakar di atas teflon. Angkat..
- Sajikan hangat dengan jeruk nipis, sambal, lalapan dan kuah..
Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar. Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier. Preparation is quite different to most grilled chicken dishes as this one is partially cooked with the spice mixture prior to grilling for maximum absorption. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan Bahan dari pembuatan ayam bakar ini tergolong mudah hanya dengan menggunakan beberapa bumbu dapur seperti bawang merah, putih, serai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ala abc yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
