Bagaimana Membuat Mendol tempe Anti Gagal

Mendol tempe. Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. Lihat juga resep Mendol Tempe Khas Malang enak lainnya.

Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak. Mendol Tempe Kacang Assalamualaikum wr wb. Hari ini aku membuat mendol lagi loh, setelah kemaren buat mendol tempe sekarang.

Anda sedang mencari ide resep mendol tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mendol tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. Lihat juga resep Mendol Tempe Khas Malang enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendol tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mendol tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mendol tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mendol tempe memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mendol tempe:

1. Ambil 1 papan tempe potong.
2. Ambil 1 butir telur ayam.
3. Siapkan 4 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Ambil 2 buah cabai kecil.
6. Siapkan Daun seledri diiris.
7. Gunakan secukupnya Laos/lengkuas.
8. Ambil secukupnya Ketumbar.
9. Siapkan Garam.

Resep tempe mendol ini benar-benar praktis dan mudah. Hanya perlu haluskan semua bahan-bahan, lalu dicampur dan dibentuk. Terakhir tinggal digoreng, siap disajikan sebagai lauk pauk. Goreng tempe mendol dengan menggunakan tempe sedang sampai matang.

Langkah-langkah menyiapkan Mendol tempe:

1. Haluskan bawang merah bawang putih cabai ketumbar dan laos/lengkuas setelah halus ulek juga tempenya yaa.
2. Pindah ke wadah beli kuning telur seledri dan garam (mau pakai penyedap rasa juga boleh) diuleni sampai rata.
3. Bentuk sesuai selera lalu goreng sampai matang dengan api kecil. Selamat mencoba😊😊.

Angkat tempe mendol dan taruh diatas piring yang sudah dilapisi dengan tisue makan, agar minyaknya terserap oleh tisue. Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan namun cocok juga dijadikan sebagai lauk. Mendol merupakan nama makanan atau nama lain dari perkeddel. Hallo Richa makasih untuk kosakata baru : Menjeng, jadi tahu saya nama lain Mendol Tempe atau Trasi Dhele menurut istilah ibu saya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mendol tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!