Orem Orem Tempe khas Malang. Tidak banyak penjual orem-orem tempe ini. Penyajiannya dengan tauge, ketupat, tempe dan. Jangan heran kalau setelah ini bakal share resep.
Keunikan kuliner ini terletak pada cara memasaknya yang.
Selain orem orem original kalian bisa nambah lauk potongan ayam atau telur asin.
Selain rasa, harga murah juga jadi alasan buat suka makan orem orem disini.
Sedang mencari inspirasi resep orem orem tempe khas malang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orem orem tempe khas malang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tidak banyak penjual orem-orem tempe ini. Penyajiannya dengan tauge, ketupat, tempe dan. Jangan heran kalau setelah ini bakal share resep.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orem orem tempe khas malang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan orem orem tempe khas malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah orem orem tempe khas malang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Orem Orem Tempe khas Malang menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Orem Orem Tempe khas Malang:
- Siapkan 1 kotak tempe, potong kotak tipis2.
- Sediakan 1 genggam taoge rendam air mendidih, tiriskan.
- Sediakan 250 gr ayam paha, potong 3 bagian.
- Sediakan 800 ml santan.
- Siapkan 1 helai daun salam.
- Ambil 1 helai daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 4 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk non msg (optional).
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Ambil Pelengkap.
- Gunakan Kerupuk.
- Siapkan Telur asin.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Ambil Sambal.
- Sediakan Ketupat/lontong.
Telat sedikit pasti gak kebagian jadi pastikan datang awal. Chefsiana - Orem Orem Dan Mendal Tempe : Sajian Kuliner Khas Malang. Selain terkenal sebagai penghasil buah apel Kota Malang juga mempunyai berbagai makanan khas, dan dua diantaranya yang akan Chefsiana bagikan resep berikut ini. Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang yang berbahan dasar irisan tempe goreng, ayam, dan dimasak bersama kuah santan kental.
Cara menyiapkan Orem Orem Tempe khas Malang:
- Rendam tauge dgn air mendidih, sisihkan. Siapkan bumbu lalu haluskan.
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan ayam aduk rata.
- Masukkan santan rebus hingga mendidih dan ayam lunak, kemudian masukkan tempe yang sudah dipotong kotak tipis aduk rebus hingga matang.
- Saran penyajian: letakkan lontong/ketupat diatas piring beri tauge diatasnya siram dgn orem-orem lalu tambahkan pelengkap seperti kecap, krupuk, telur asin ayam, sambal. orem-orem siap disajikan.
Penyajiannya adalah dengan ketupat iris yang diberi tauge, tempe dan disiram kuah sayur kuah santan. Orem-orem adalah salah satu kuliner khas Malang yang kini semakin jarang ditemukan. Bahkan di Kota Apel sendiri hanya ada segilintir penjual masih menjajakannya. Buat kamu yang ingin banget mencicipinya, Qupas punya rekomendasi warung makan yang bisa kamu kunjungi. Warung makan orem orem khas arema ini beralamat di Jl.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orem orem tempe khas malang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
