Soto Ayam Lombok Khas Malang (#pr_uuenaktenanrek). Soto Lombok Khas Malang merupakan suatu makanan yang khas dari malang, memang bahan dasar dari soto. Bila anda tinggal di kota Malang, pastinya udaranya akan lebih dingin bila di bandingkan dengan kota yang lainnya, untuk itu kita butuh kuliner yang dapat menghangatkan perut. Soto Ayam Lombok merupakan kuliner khas yang ada di Malang.
Bukan karena soto ini berasal dari wilayah Lombok, melainkan karena warung pertama soto ini dibuka di Jalan Lombok, Malang.
Ayam rarang sendiri merupakan makanan khas Lombok yang berasal dari Rarang, sebuah desa yang berada di kabupaten Lombok Timur, Nusa Tenggara Barat (NTB).
Makanan khas Lombok ini secara tampilan mirip dengan gulau atau soto daging.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam lombok khas malang (#pr_uuenaktenanrek) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lombok khas malang (#pr_uuenaktenanrek) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Lombok Khas Malang merupakan suatu makanan yang khas dari malang, memang bahan dasar dari soto. Bila anda tinggal di kota Malang, pastinya udaranya akan lebih dingin bila di bandingkan dengan kota yang lainnya, untuk itu kita butuh kuliner yang dapat menghangatkan perut. Soto Ayam Lombok merupakan kuliner khas yang ada di Malang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lombok khas malang (#pr_uuenaktenanrek), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lombok khas malang (#pr_uuenaktenanrek) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam lombok khas malang (#pr_uuenaktenanrek) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lombok Khas Malang (#pr_uuenaktenanrek) memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Lombok Khas Malang (#pr_uuenaktenanrek):
- Siapkan ☆Pelengkap:.
- Ambil Secukupnya nasi, lontong atau ketupat (aku pake nasi saja..).
- Siapkan 5 buah kentang uk.kecil, kupas, cuci, iris tipis & goreng renyah.
- Ambil 1/2 butir kelapa, parut, sangrai dan tumbuk.
- Sediakan 1 bungkus sedang so'un, rendam air panas sebentar, tiriskan.
- Ambil Segenggam toge, buang akar, cuci, tiriskan.
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng.
- Sediakan Secukupnya bawang putih goreng.
- Ambil 2 batang daun bawang, ambil hijaunya saja, cincang.
- Ambil ☆Bahan:.
- Sediakan 500 gram dada ayam, cuci, kucuri air jeruk nipis, bilas bersih.
- Sediakan 1,5 liter air bersih untuk merebus ayam.
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir & Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan ☆Bumbu halus:.
- Ambil 5 butir bawang merah uk.sedang.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil 3 siung bawang putih uk.sedang.
- Gunakan 1,5 cm kunyit.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar butiran.
- Siapkan 1/4 sdt merica butiran.
- Ambil Sangrai semua bahan bumbu lalu haluskan.
- Siapkan ☆Bumbu yg di memarkan:.
- Ambil 1,5 cm lengkuas.
- Siapkan 1,5 cm jahe.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
Belakangan ini di Malang identik sekali dengan warung yang menjual ayam dengan cita rasa pedas. Selain itu, kuah soto yang bewarna kuning dan sedikit bening memiliki cita rasa yang khas. Sebenarnya soto ayam Ambengan berasal dari Surabaya yang kemudian membuka cabang di kota Malang. Ketika kamu sampai, kamu akan disambut oleh aroma khas soto yang super harum.
Cara membuat Soto Ayam Lombok Khas Malang (#pr_uuenaktenanrek):
- Dalam panci: didihkan air, masukkan ayam. Rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan. Kemudian goreng hingga kecoklatan lalu suwir-suwir...
- Tumis bumbu halus & bumbu yg di memarkan dengan secukupnya minyak goreng sampai matang. Kemudian tuang ke dlm rebusan kaldu ayam, tambahkan garam, gula pasir dan Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam.. Masak sampai mendidih dengan api sedang cenderung kecil, jangan lupa tes rasa.. Jika sudah pas, matikan api...
- Penyelesaian: tata nasi, ayam suwir, toge, so'un dlm mangkuk saji lalu siram dengan kuah soto, tambahkan koya kelapa, kentang goreng renyah, bawang goreng dan daun bawang. Sajikan segera...
- Ini koya kelapa yg bikin Soto Ayam Lombok Khas Malang jadi makin uuenaktenanrek...
- Plus kentang goreng renyah jadi tambah endollss & so yummy...
Sama seperti soto Rampal, soto Lombok juga merupakan soto legendaris di kota Malang karena. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lombok Khas Malang (#pr_uuenaktenanrek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
