Nasi Bakmoy Ayam / Sop Manten + Sambal Petis. Lihat juga resep Nasi Bakmoy Ayam / Sop Manten + Sambal Petis enak lainnya! Lihat juga resep Nasi Bakmoy Ayam / Sop Manten + Sambal Petis enak lainnya. Bumbu petis ( campuran petis, kecap manis dan lombok) Cara membuat: Bakmoy : Tumis bawang putih sampai harum, masukan ayam, tahu, aduk sebentar.
Meskipun tampaknya banyak step & komponen didalamnya, namun cara memasak sop ini sangat mudah mai.
Mungkin banyak sekali versi nasi bakmoy, tapi ini versi nasi.
Bakmoy Bakmoy adalah salah satu Chinese Food yang populer di Indonesia.
Sedang mencari inspirasi resep nasi bakmoy ayam / sop manten + sambal petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakmoy ayam / sop manten + sambal petis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakmoy ayam / sop manten + sambal petis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakmoy ayam / sop manten + sambal petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Nasi Bakmoy Ayam / Sop Manten + Sambal Petis enak lainnya! Lihat juga resep Nasi Bakmoy Ayam / Sop Manten + Sambal Petis enak lainnya. Bumbu petis ( campuran petis, kecap manis dan lombok) Cara membuat: Bakmoy : Tumis bawang putih sampai harum, masukan ayam, tahu, aduk sebentar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakmoy ayam / sop manten + sambal petis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakmoy Ayam / Sop Manten + Sambal Petis memakai 23 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakmoy Ayam / Sop Manten + Sambal Petis:
- Gunakan Kuah kaldu.
- Siapkan 1/2 kg dada ayam.
- Siapkan 2 siung bawang putih utuh.
- Ambil 5 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris kecil halus.
- Ambil 1-2 tangkai seledri.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Ambil secukupnya Garam, merica bubuk, kaldu jamur.
- Gunakan 2-3 liter Air.
- Gunakan Topping (4).
- Sediakan 1/2 kg Wortel.
- Sediakan 1/4 kg Makaroni.
- Gunakan Daging ayam hasil rebusan.
- Gunakan 1/4 kg Udang.
- Gunakan 3-4 sdm Tepung terigu.
- Gunakan 2 butir Telur ayam.
- Gunakan 7 siung Bawang putih.
- Gunakan secukupnya Garam, merica bubuk, kaldu jamur.
- Sediakan Sambal Petis.
- Ambil 5 buah Cabai kecil.
- Ambil 1/2 ruas jari Asam jawa.
- Siapkan 1 sdm Petis.
- Ambil secukupnya Gula, garam.
Selain daging ayam, Bakmoy juga biasa di masak dengan daging babi. Tumpeng is an Indonesian cone-shaped rice dish with side dishes of vegetables and meat originating from Javanese cuisine of Indonesia. Traditionally featured in the slamatan ceremony, the rice is made by using a cone-shaped woven bamboo container. The rice itself may be plain steamed rice, uduk rice (cooked with coconut milk), or yellow rice (uduk rice colored with kunyit ()).
Cara menyiapkan Nasi Bakmoy Ayam / Sop Manten + Sambal Petis:
- Cuci bersih dada ayam utuh sambil didihkan air.
- Setelah air mendidih, masukkan ayam & 2 siung bawang putih utuh. Tunggu 10-15 menit.
- Angkat & dinginkan ayam, sisihkan kaldu..
- Kuah kaldu : Tumis 5 bawang putih halus hingga harum. Tambahkan merica secukupnya. Masukkan 1 bawang bombay iris, tumis hingga layu. Masukkan hasil tumisan kedalam kuah kaldu. Tambahkan pala bubuk, garam & kaldu bubuk. Masukkan seledri. Aduk rata & tes rasa..
- Toping 1 : kupas wortel, potong dadu 1x1 cm. Cuci bersih. Kukus hingga matang. Sisihkan.
- Toping 2 : didihkan air, tambahkan sedikit garam + minyak goreng, rebus makaroni hingga matang. Sisihkan.
- Toping 3 : potong dadu dada ayam 1x1 cm. Haluskan 3 siung bawang putih. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan garam, merica & kaldu secukupnya. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu. Tumis sebentar hingga tercampur rata. Sisihkan.
- Toping 4 : masukkan 4 siung bawang putih, udang, telur, tepung, garam, merica & kaldu kedalam blender, haluskan. Masukkan adonan dalam pipping bag, gunting ujungnya. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng adonan dalam pipping bag dengan mencetaknya berbentuk memanjang hingga terendam dalam minyak (deep fry). Jika sudah matang coklat keemasan, sisihkan. Lalu potong dadu 1x1 cm.
- Sambel petis : haluskan dengan diuleg cabai, asam jawa, garam & gula. Setelah halus campurkan petis lalu uleg sebentar hingga rata. Sisihkan.
- Setelah semua komponen matang, mulai tata semua toping dipiring bersama nasi hangat. Kemudian siram dengan kuah kaldu, sajikan bersama sambal petisnya 👌🏻.
Panaskan minyak dan goreng adonan ayam hingga matang, angkat dan potong kecil-kecil. Sediakan piring saji, simpan nasi diatas piring, masukan bakmoy, udang goreng dan siram dengan kuah, taburi dengan irisan seledri dan goreng bawang putih, Bakmoy ayam siap untuk dinikmati bersama sambal kecap cabe rawit. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep Bakmoy Khas Jogja - Bakmoy merupakan makanan tradisional khas China.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakmoy Ayam / Sop Manten + Sambal Petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
