Pepes Ayam ala Sunda. Pepes ala jawa timuran yang berbumbu tajam dan pedas atau pepes ala sunda yang berbumbu ringan dan sedikit manis. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Silahkan Beri Like komentar share dan subscribe Resep dan cara memasak pepes ayam sederhana ala sunda rasa istimewa.
Masakan empuk hingga ke tulangnya ini sangat terasa di lidah penikmatnya.
Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi Tahap pembuatan Pepes Ikan : Bersihkan ikan, kerat kedua sisiknya lalu belah perut dan buang isinya.
Resep ikan pepes : ikan pepes adalah salah satu hidangan masyarakat Indonesia yang banyak diminati.
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam ala sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam ala sunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam ala sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ayam ala sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Pepes ala jawa timuran yang berbumbu tajam dan pedas atau pepes ala sunda yang berbumbu ringan dan sedikit manis. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Silahkan Beri Like komentar share dan subscribe Resep dan cara memasak pepes ayam sederhana ala sunda rasa istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ayam ala sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam ala Sunda menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ayam ala Sunda:
- Sediakan 800 gr ayam pejantan, potong 12 pcs.
- Siapkan 1 ikat kemangi.
- Ambil 6 lembar daun salam, bagi dua.
- Ambil 1 batang serai, potong kecil kecil.
- Sediakan 3 buah tomat merah, potong potong.
- Sediakan 12 buah cabe rawit hijau utuh.
- Siapkan secukupnya Daun pisang.
- Siapkan ❤ Bumbu halus ❤.
- Siapkan 13 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas laos.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdt butir ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt butir merica.
- Siapkan 5 butir kemiri yang sudah disangrai.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula pasir.
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk memblender bumbu.
Ikan yang pembuatannya melalui Saat ini di sini akan menjelaskan tentang cara membuat pepes ikan ala sunda dimana resep ini menjadi resep utama yang di sukai oleh orang orang sunda. RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI. Lihat juga resep Kreasi pepes ayam lada enak lainnya. Resep Pepes Ayam - Cara Membuat Pepes Ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam ala Sunda:
- Cuci bersih ayam. Jemur daun pisang di bawah terik matahari agar layu dan tidak kaku saat membungkus..
- Blender bumbu halus. Icipi rasa asin dan manisnya, harus pas..
- Sembari membungkus pepes, siapkan kukusan. Siapkan 2 lembar daun pisang, taruh daun salam sebagai alas, ayam, bumbu halus, daun kemangi, tomat, serai dan cabe rawit. Bungkus dengan rapi. Pastikan ayam terlumuri bumbu halus secara merata. Lakukan sampai bahan habis..
- Susun pepes ayam di panci kukusan. Masak dengan api kecil selama 50 menit agar ayam empuk dan bumbu meresap. Sajikan hangat dengan nasi. Lebih enak lagi dibakar sebentar sebelum disajikan, aroma bakar dari daun pisang pembungkus pepes menambah selera makan. 😋.
Pepes atau sering juga disebut "Pais" oleh orang Sunda adalah makanan. silahkan Beri Like komentar share dan subscribe Resep dan cara memasak pepes ayam sederhana ala sunda rasa istimewa. Resep pepes ayam Sunda enak dan lezat. Resep pepes ayam sunda - Makanan yang satu ini emang banyak penggemarnya, dengan dibungkus daun pisang dan isi tergantung selera bisa ayam, ikan dengan dicampur bumbu bumbu, terasa lezat dan wangi. Kreasi ayam pepes lain yang bisa Kamu coba buat di rumah adalah pepes ayam bumbu putih ala Sunda. Rasa dari pepes ayam bumbu putih sendiri Tutup rapat dengan potongan lidi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ayam ala sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
