Ayam suwir kondangan. Begini Rupanya Cara Masak Ayam Suwir yang Biasa Kita Makan Saat Kondangan, Sederhana, Mudah, dan Pasti Enak! Mau buat masakan dari ayam, tp bingung dimasak apa ya yg gak mboseni hahaha. Setelah jadi, didiemin beberapa waktu, kok aku ngerasa kyk ada aroma masakan Padang ya haha😋😋.
Ayam suwir kondangan adalah recook pertama resep punya teh Desriayu sebagai pemenang, untuk memeriahkan posbar.
Resep Ayam Suwir Kondangan Ala Xander's Kitchen.
Resepnya sy dapat dari uwa di Bandung.
Lagi mencari ide resep ayam suwir kondangan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kondangan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kondangan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir kondangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Begini Rupanya Cara Masak Ayam Suwir yang Biasa Kita Makan Saat Kondangan, Sederhana, Mudah, dan Pasti Enak! Mau buat masakan dari ayam, tp bingung dimasak apa ya yg gak mboseni hahaha. Setelah jadi, didiemin beberapa waktu, kok aku ngerasa kyk ada aroma masakan Padang ya haha😋😋.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir kondangan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir kondangan menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam suwir kondangan:
- Sediakan 300 gr dada ayam(kukus).
- Siapkan 400 ml santan kental sedang.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 15 Siung Bawang merah.
- Gunakan 10 Siung bawang putih.
- Sediakan 1 ibu jari kencur.
- Siapkan Seujung kuku kunyit.
- Sediakan Seujung kuku terasi.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan 3 butir cabe keriting.
- Sediakan 6 butir cabe rawit(sesuai selera.
- Siapkan 50 ml air.
- Sediakan Bumbu utuh.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 7 lmbr daun jeruk.
- Siapkan Bumbu cair.
- Gunakan 4 sdm Kecap manis.
- Siapkan 1 sdm Air asam jawa.
- Sediakan Sesuai selera.
- Sediakan Garam,gula pasir.
- Sediakan Gula merah,kaldu jamur.
Kali ini bikin ayam suwir pakai resep xander's kitchen bumbunya ternyata beda, dan enaaak. Resep Ayam Suwir Kondangan.wajib recook 😍. Karena ingin ayam suwir nya gak merah dan pedes jadi saya kurangin cabe nya dan hanya diiris saja. Ayam suwir hajatan ini rasanya enak banget kalau dimakan bersama sepiring nasi putih hangat.
Cara membuat Ayam suwir kondangan:
- Siapkan bahan kukus dada ayam sebentar lalu suir-suir.
- Haluskan bumbu lalu tumis tanpa minyak setelah air agak kering baru tambahkan minyak& masukkan bumbu utuh.
- Tumis hingga wangi lalu masukkan ayam,tunggu hingga berubah warna baru masukkan santan.
- Lalu masukkan kecap,air asam jawa,garam,gula,kaldu jangan lupa cek rasa.
- Masak hingga santan agak menyusut aduk-aduk terus sesuai kekeringan yang diinginkan dan siap dihidangkan.
Nah, kini tak perlu menunggu ada kondangan, kita pun bisa makan ayam suwir hajatan ini di rumah. Tak pakai ribet, dan bahannya sederhana banget. Baca lengkapnya dengan klik link ini. Ayam suwir yang kondang di kondangan ini enaknya beda dengan ayam suwir yang di ada di bali, rasanya manis gurih, bisa dibuat nyemek nyemek atau mau dikeringin juga bisa, semua enak 😁. Ayam suwir kondangan adalah recook pertama resep punya teh Desriayu sebagai pemenang, untuk memeriahkan posbar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam suwir kondangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
