Tahu bakso ayam. Lihat juga resep Ide jualan Tahu bakso sapi ayam frozen terenaak! Biarpun #DiRumahAja dapur harus tetap ngebul buat bikin olahan mealprep edisi #WeekendChallenge buat stok dikulkas. Biar gak bingung mau makan apa kalo pas lagi mager yakan.hihi.
Sebagai penggemar bakso, bisa membuat bakso sendiri dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang enak tentunya menjadi sebuah pencapain tersendiri.
Nah meskipun saya adalah seorang penggemar bakso tapi dari dulu belum pernah berhasil membuat bakso dengan tekstur yang pas, kadang hasilnya jadi telalu bertepung, agak keras atau.
Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.
Sedang mencari inspirasi resep tahu bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu bakso ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ide jualan Tahu bakso sapi ayam frozen terenaak! Biarpun #DiRumahAja dapur harus tetap ngebul buat bikin olahan mealprep edisi #WeekendChallenge buat stok dikulkas. Biar gak bingung mau makan apa kalo pas lagi mager yakan.hihi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu bakso ayam menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu bakso ayam:
- Siapkan 250 gr ayam filet.
- Sediakan 2 biji telur ayam utuh.
- Ambil 100 gr tepung tapioka.
- Sediakan 1 Bawang putih.
- Sediakan 3 Bawang merah.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 sdt Merica.
- Ambil Air es.
- Siapkan 15 biji Tahu pong.
Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu bakso ayam:
- Bersihkan ayam filet dan potong dadu lalu haluskan.
- Tumis bawang merah dan putih yg sudah dibersihkan.
- Kemudian masukan bawang yg sdh di tumis ke dalam daging giling haluskan lagi.
- Masukan batang daun bawang yg dipotong kasar, telur garam dan merica haluskan lgi.
- Masukan tepung, lalu bland smpai trcampur. Koreksi rasa dan tektur bila dirasa cukup tidak usah di tambah air es tp bila di rasa keras beri air es sekitar 100ml lalu bland lagi smpai didapat tektur yg pas.
- Mulai mngisi tahu pong yg sebelumnya sdh dibersihkan dan di sayat sebagian sisinya.lakukan smpai selsai.
- Siapkan kukusan lalu kukus +/- 15 smpai 20 mnt..
- Jika ingin di goreng balur dengan tepung siap saji yg di cairkan lalu goreng.
Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Kemudian tambahkan tepung tahu bakso, banyak bawang putih dan garam juga bawang merah goreng, giling semuabahan tersebut hingga halus. Tahu isi ayam paling mudah dan kres kres #homemadebylita. Tahu bakso bisa disimpan, disajikan langsung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu bakso ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
