Garang asem ayam🐔. Lihat juga resep Rahasia Pepes Ayam Garang Asem Gurih dan Nikmat 😍 enak lainnya. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum.
Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan ayam dengan bumbu potong di daun pisang.
Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah.
Sedang mencari ide resep garang asem ayam🐔 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam🐔 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam🐔, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan garang asem ayam🐔 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Rahasia Pepes Ayam Garang Asem Gurih dan Nikmat 😍 enak lainnya. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asem ayam🐔 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Garang asem ayam🐔 memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang asem ayam🐔:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 9 siung bawang merah.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Ambil 1 scht penyedap.
- Ambil 2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 gelas air kelapa.
- Gunakan Bumbu utuh:.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 10 buah tomat.
- Siapkan 12 lembar daun salam.
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Gunakan Bahan lain:.
- Ambil Daun.
- Siapkan Lidi.
- Ambil 2 bungkus fibbercream/santan.
- Sediakan 1 liter air.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini.
Langkah-langkah membuat Garang asem ayam🐔:
- Potong2 ayam sesuai selera,kucuri jeruk nipis remas2 daging ayam,cuci bersih sisihkan..
- Goreng duo bawang & kemiri smp layu,lalu blender smp halus,kemudian gongso bumbu,tambahkan air kelapa,lengkuas,sereh, jika sdh mendidih masukan fibbercream/ santan,penyedap,gulpas,garam,potongan ayam,tes rasa,lalu dinginkan..
- Siapkan daun tata daun salam,potongan ayam,potongan tomat,cabe,siram sedikit aja dgn kuah santan,bungkus & sematkan lidi,lakukan smp sls,kukus slm 35 menit dgn api sedang..
- Penyajian..ambil ayam yg sdh dikukus,siram dgn kuah santan,sajikan dgn nasi hangat..
Itulah beberapa variasi olahan garang asem ayam yang bisa Kamu coba di rumah. Untuk tingkat keasaman dan kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera. Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang asem ayam🐔 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
