Tongseng Ayam Tahu Tempe. Silahkan dicoba resep tongseng ayam paling maknyus dan resep tongseng telur ayamnya. Anda juga bisa berkreasi dengan mengunakan bumbu tongseng ini pada bahan lainnya seperti tempe & tahu. rasanya tak kalah sedap kok, coba saja ya! Lihat juga resep Tongseng tahu tempe enak lainnya!
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!
Resep Tongseng Ayam Kuah Tanpa Santan - Free download as Word Doc (.doc), PDF File (.pdf), Text File (.txt) or read online for free. … juga daging ayam dan sapi, bahkan ada juga tongseng jengkol, tahu tempe hingga tongseng jamur.
Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam tahu tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Silahkan dicoba resep tongseng ayam paling maknyus dan resep tongseng telur ayamnya. Anda juga bisa berkreasi dengan mengunakan bumbu tongseng ini pada bahan lainnya seperti tempe & tahu. rasanya tak kalah sedap kok, coba saja ya! Lihat juga resep Tongseng tahu tempe enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Tahu Tempe menggunakan 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Ayam Tahu Tempe:
- Ambil 1/2 kg ayam kukus/rebus/mentah.
- Sediakan 100 tahu kukus.
- Ambil 100 gr tempe kukus.
- Siapkan 1 batang sere keprek.
- Gunakan 5 buah cabe merah iris serong/selera.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 cm laos keprek.
- Sediakan 2 cm jahe keprek.
- Ambil 1 cm kayu manis.
- Gunakan 1 batang daun bawang pre potong pendek.
- Sediakan 3 biji cengkeh.
- Sediakan 3 biji kembang lawang.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Gunakan 2 sdm kecap manis/selera.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 4 lembar daun sawi putih/kolbis.
- Sediakan 3 buah tomat kecil.
- Ambil 750 ml air utk kuah.
- Sediakan Bumbu haluskan :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung yang bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk/1 sdt bila utuh.
- Sediakan 4 biji kemiri goreng/sangrai.
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk (1/2 cm).
- Siapkan 1/4 sdt jinten.
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk/selera.
Berikut ini … empuk, terakhir masukkan kol dan tomat dan masak hingga agak layu. MENU BUKA.docx SajianSedap.com - Tongseng adalah salah satu kuliner favorit khas Indonesia yang banyak dijual di kedai atau restoran di pinggir jalan. Makanan ini berisi daging kambing atau ayam, lalu disajikan bersama kuah kental yang hangat dan nikmat dalam satu mangkuk. Meskipun hampir mirip dengan gulai, tongseng mengutamakan bahan rempah-rempah yang lebih kaya sehingga rasa kuahnya lebih kuat.
Cara membuat Tongseng Ayam Tahu Tempe:
- Siapkan semua bahan, krn menghabiskan stock bahan di kulkas jadi ayam tempe tahunya sdh dikukus sebelumnya jika pakai bahan yg fresh/mentah silahkan, khusus tahu lebih enak yg sdh dikukus, ayam bisa masuk dengan tulang atau ambil dagingnya saja sesuai selera..
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan dengan 2 sdm minyak goreng, hingga harum, tambahkan air, ayam, tahu tempe, dan bumbu tambahan lainnya yg tdk dihaluskan, rebus hingga ayam empuk bumbu meresap, koreksi rasa, jika sdh okeh baru tambahkan potongan tomat, sawi putih/kol, daun bawang pre terakhir..
- Sajikan,...taburi bawang goreng lebih sedap....
- Variasi resep tongseng daging sapi... (lihat resep).
Maka resep yang satu ini bisa jadi pilihan tepat. Sajian oseng tahu dan tempe memang cukup mudah untuk dibuat, bahan utamanya juga sangat sederhana yaitu tempe dan tahu. Berikut kami sajikan resep oseng tahu tempe yang bukan hanya mudah dibuat, tapi juga rasanya dijamin nikmat! Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
