Ayam Kukus ala Bundoooo. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Lihat juga resep Dimsum Ayam kukus enak lainnya. Ayam utuh yang dikukus sudah menjadi makanan pokok di dalam dapur Asia sejak lama; akan tetapi, ayam kukus baru belum lama ini masuk ke dalam hidangan Barat.
Sebuah masakan sederhana dan enak, dengan lauk pedas menggoda.
Resep Ayam Kukus Saus Tiram ini bisa jadi pilihan Bunda sebagai menu diet.
Meski cara membuat ayam kukus berikut tetap digoreng untuk.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kukus ala bundoooo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kukus ala bundoooo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Lihat juga resep Dimsum Ayam kukus enak lainnya. Ayam utuh yang dikukus sudah menjadi makanan pokok di dalam dapur Asia sejak lama; akan tetapi, ayam kukus baru belum lama ini masuk ke dalam hidangan Barat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kukus ala bundoooo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kukus ala bundoooo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kukus ala bundoooo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kukus ala Bundoooo menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kukus ala Bundoooo:
- Sediakan 1 kg daging ayam, potong-potong kecil, cuci bersih dan tiriskan.
- Gunakan 100 gram daun kemangi (saya pakai dry basil sekitar 3 sdm).
- Siapkan 800 ml air.
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah utuh (bisa diulek bareng bumbu halus).
- Ambil 2 sdm minyak sayur (saya pakai Extra Virgin Olive Oil 😁).
- Siapkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus (kalo ga ada bisa dganti pake aluminum foil ato taro aja di mangkok tahan panas).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 50 gr kemiri (saya pakai Chickpeas sekitar 1 sdm atau 1 bungkus kecil).
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 10 cm kunyit.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt pala.
- Gunakan 2 sdm garam (boleh ditambah kaldu blok atau kaldu bubuk secukupnya. Bebas).
- Ambil Bumbu iris :.
- Siapkan 20 butir bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 2 batang serai, potong-potong 5 cm (bisa juga di ulek brg bumbu halus).
- Sediakan 5 buah cabe merah besar (ini juga bisa diulek bareng bumbu halus atau di-skip).
Sajian ayam yang satu ini menggunakan kehangatan jahe sebagai bumbu utamanya. Cara membuat kukus ayam bumbu lemon: Lumuri potongan daging ayamnya dengan merica, garam dan ditambah irisan jeruk lemon. Gambar Dimsum Ayam Udang Kukus Lezat. Resep dimsum asli menggunakan angciu atau anggur masak yang fungsinya sebagai pelezat masakan menjadi lebih gurih dan berguna juga sebagai pelembut dan pengempuk daging dan aromanya menjadi khas dan rasanya sedap sekali.
Cara membuat Ayam Kukus ala Bundoooo:
- Daun pisang dipotong-potong dengan ukuran lebar 20 - 30 cm atau sesuai selera tergantung mau berapa banyak potongan ayam di setiap bungkusnya. Bakar sebentar di atas api sambil digeser supaya daun lemas dan tidak kaku serta tidak mudah sobek saat membungkus, sisihkan..
- Campurkan bumbu halus, bumbu iris, minyak sayur, daun kemangi dan cabe rawit utuh lalu aduk rata.
- Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Ambil selembar potongan daun pisang, letakkan beberapa potongan ayam yang sudah terlumuri bumbu di tengah-tengan daun pisang.
- Lipat dengan rapih bagian kanan dan kiri daun pisang lalu sematkan kedua ujungnya dengan lidi atau ikat dengan tali rafia.
- Didihkan air dalam wajan, masukkan bungkusan pepes lalu tutup dan masak sampai air kering. (kurleb 30 menit).
- Matikan api dan diamkan sebentar supaya bumbu lebih menyerap setelah itu siap untuk disajikan.
Hmm.yang satu ini bukan tidak enak tetapi justru sangat sedap. Karena diisi bawang, disajikan dengan sayuran plus saus mayones yang rendah lemak dan Potong-potong ayam kukus, susun dalam piring saji bersama irisan mentimun, lettuce dan tomat. KOMPAS.com - Cake atau kue kukus ala Jepang yang lembut dan lezat terdiri dari bahan yang sederhana dan mudah dibuat. Resep Roti Tawar Lapis Udang dan Ayam Cincang, Camilan buat Keluarga. Meski begitu, camilan kukus ini memang terkenal di Indonesia karena rasanya yang gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kukus ala bundoooo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
