Puding Mangga. Puding mangga juga bisa disajikan untuk makanan penutup saat ada tamu maupun acara spesial. Ingin menyantap puding mangga kekinian dengan harga hemat? Campur bubuk agar-agar, bubuk jelly, gula dan susu cair.
Resep Puding Mangga - Punya mangga manis di rumah dan bosan dimakan begitu saja? Pertama, Resep Puding Mangga Fla Susu Lembut Dengan Topping Buah-buahan Segar. Resep Puding - Puding adalah salah satu makanan penutup atau dessert yang sangat dinikmati masyarakat Indonesia, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Anda sedang mencari ide resep puding mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding mangga yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Puding mangga juga bisa disajikan untuk makanan penutup saat ada tamu maupun acara spesial. Ingin menyantap puding mangga kekinian dengan harga hemat? Campur bubuk agar-agar, bubuk jelly, gula dan susu cair.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Mangga menggunakan 18 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding Mangga:
- Siapkan Lapisan Buah Kaca :.
- Ambil 2 buah mangga matang (sy:mangga harummanis).
- Ambil 1/2 bungkus agar2 plain (sy: Agarasa Vanila).
- Siapkan 400 ml air matang.
- Siapkan 100 gram gula pasir putih.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Lapisan santan/susu :.
- Siapkan 1 bungkus agar2 plain (sy: Agarasa Vanila).
- Gunakan 600 ml air matang.
- Sediakan 200 ml santan/susu cair (sy:santan Sun Kara).
- Sediakan 200 gram gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Lapisan mangga :.
- Siapkan 2 buah mangga matang (sy:mangga harummanis).
- Sediakan 1,5 bungkus agar2 plain (sy:Agarasa Plain).
- Siapkan 750 ml air matang.
- Siapkan 200 gram gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Buah mangga yang dihadirkan pada puding kali ini menjadikan puding lebih spesial dan istimewa. Teksturnya yang kenyal dan lembut akan senantiasa memanjakan lidah anda..cara membuat puding mangga yang lembut yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep puding mangga paling enak sederhana ini. Sangat mudah untuk membuat dan benar-benar lezat. Hidangan ini bisa dibuat lebih atau kurang manis sesuai selera Anda.
Cara membuat Puding Mangga:
- Loyang puding yang saya pakai ukurannya 24x8. Basahi loyang dg sedikit air agar nt mudah mengeluarkan pudingnya..
- Untuk lapisan buah kaca : cuci bersih mangga, kupas lalu potong2 bentuk dadu besar/kotak2, tempatkan di dasar loyang. Sisihkan sebentar..
- Siapkan panci, campurkan agar2 bubuk, gula, garam & air matang, aduk2 hingga rata. Masak dg api kecil sambil diaduk trus sampai mendidih. Matikan api, biarkan sejenak sampai hilang uap panasnya..
- Tuang sedikit demi sedikit lapisan puding kaca kedalam loyang yg berisi potongan mangga tadi. Biarkan mengeras suhu ruang..
- Untuk lapisan santan/susu : Siapkan panci, campurkan agar2 bubuk, gula, garam & air matang, dan santan/susu cair, aduk2 hingga rata. Masak dg api kecil sambil diaduk trus sampai mendidih. Matikan api, biarkan sejenak sampai hilang sedikit uap panasnya..
- Tusuk2 sedikit permukaan loyang yg berisi puding kaca mangga, lalu tuang sedikit demi sedikit adonan puding santan/susu kedalam loyang tadi. Biarkan mengeras suhu ruang..
- Untuk lapisan mangga : cuci bersih mangga, kupas kulitnya, lalu potong2 agak kecil, lalu blender buah mangganya sampai halus. Sisihkan sebentar..
- Siapkan panci, campurkan agar2 bubuk, gula, garam & air matang, dan jus mangga lalu aduk2 hingga rata. Masak dg api kecil sambil diaduk trus sampai mendidih. Matikan api, biarkan sejenak sampai hilang sedikit uap panasnya..
- Ambil loyang yg sudah berisi 2 lapisan puding td, lalu tusuk2 lagi permukaan lapisan santan/susunya. Tuang adonan lapisan mangga tadi sedikit demi sedikit ke atas lapisan santan sampai habis, biarkan sampai hilang uap panasnya dan agak mengeras..
- Masukkan dalam lemari pendingin selama beberapa jam..
- Dan tadaaaaaaaa.... puding mangga yg enak dan yummy siap disajikan & dinikmati bersama keluarga..
- Slamat mencoba ya moms 😊👍🤗.
Puding Mangga Nan Simple dengan Vla Susu. Bersama mangga maka campuran sayuran di dalam smoothie seakan hilang tak berjejak rasanya. Nah, berikut ini resep puding mangga sebagai takjil yang menyegarkan. Langkah pertama dalam pembuatan puding ini adalah dengan memblender mangga yang telah dibersihkan terlebih dahulu. Resep kali ini puding mangga mawar kaca Selain penampakan nya cantik rasa pudingnya juga segar dan enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!