Garang Asem Ayam OBLOG (tanpa bungkus daun n kukus). Resep Garang Asem Ayam OBLOG (tanpa bungkus daun n kukus). Lagi pengen sesuatu tana digoreng nih, yauda ayamnya digarang asem aja, nggak ada daun but bungkus? Dibikin garang asem oblog ajaa, oiya sebenernya lebih mantep lagi kalo ada ati ampelanya nih,tapi sayang kehabisan dimamang sayur.
Susun garang asem di dalam panci.
Jika sudah matang, angkat dan tiriskan sebentar.
Kemudian, garang asem sudah siap disajikan.
Lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam oblog (tanpa bungkus daun n kukus) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam oblog (tanpa bungkus daun n kukus) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Garang Asem Ayam OBLOG (tanpa bungkus daun n kukus). Lagi pengen sesuatu tana digoreng nih, yauda ayamnya digarang asem aja, nggak ada daun but bungkus? Dibikin garang asem oblog ajaa, oiya sebenernya lebih mantep lagi kalo ada ati ampelanya nih,tapi sayang kehabisan dimamang sayur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam oblog (tanpa bungkus daun n kukus), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan garang asem ayam oblog (tanpa bungkus daun n kukus) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asem ayam oblog (tanpa bungkus daun n kukus) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam OBLOG (tanpa bungkus daun n kukus) menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garang Asem Ayam OBLOG (tanpa bungkus daun n kukus):
- Ambil Bumbu uleg:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah kemiri.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil 1 ujung kuku terasi.
- Siapkan Bumbu tambahan:.
- Ambil Secukupnya gula.
- Gunakan 6 buah cabe rawit utuh.
- Siapkan 2 buah tomat (ijo n merah) potong sesui selera.
- Sediakan Secukupnya santan kara.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Sediakan Bahan utama:.
- Siapkan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera).
Itulah resep dan cara membuat garang asem yang bisa kamu coba di rumah. Kalau bingung mengolah ayam jadi makanan enak, kamu sudah gak perlu bingung lagi, deh! Sementara kukusan dipanaskan, kita siapkan potongan lembaran daun pisang dan letakkan masing-masing daun salam di atas setiap lembar daun pisang, lalu masukkan campuran bahannya. Ada yang versi Jerohan, seperti Usus Ayam.resep di SINI.
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam OBLOG (tanpa bungkus daun n kukus):
- Cuci bersih ayam, rebus hingga setengah empuk/keluar kaldunya. Masukkan bumbu uleg, aduk..
- Tambahan bumbu tambahan, kecuali telur ayam, aduk rata. Kalau sudah mendidih masukkan telur ayam yg sudah dikocok. Cek rasa, sajikan..
- Bisa disandingkan dengan kangkung rebus..
Nah.kalau yang aku buat tadi pakai Ayam Pejantan. Aku coba-coba aja tadi tehnik baru agar nggak amis dan lebih gurih kuahnya, aku buat kaldu terlebih dahulu, kemudian di bumbuin, lalu di bungkus daun pisang dan di kukus. Lebih enak dan nggak amis sich menurutku. Untuk Garang Asem kali ini aku tidak pakai santan. Karena beberapa waktu lalu baca ulasan tentang Garang asem Kudus yang terkenal itu nggak pakai santan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ayam OBLOG (tanpa bungkus daun n kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
