Ayam Hainan Kukus. Ada yang dikukus dan dipanggang, enak! Nasi hainan dan ayam hainan panggang sungguh kombinasi yang sempurna. Jika sedang menjauhi olahan-olahan makanan yang digoreng, maka hidangan ayam hainan kukus ini sangat cocok.
Daftar Isi: Ayam Kukus Jahe Untuk Nasi Hainan. Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang. Lihat juga resep Nasi Hainan & Kulit Ayam Krispi enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam hainan kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam hainan kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam hainan kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam hainan kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ada yang dikukus dan dipanggang, enak! Nasi hainan dan ayam hainan panggang sungguh kombinasi yang sempurna. Jika sedang menjauhi olahan-olahan makanan yang digoreng, maka hidangan ayam hainan kukus ini sangat cocok.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam hainan kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Hainan Kukus menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Hainan Kukus:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung (kurang lebih berat 1kg).
- Siapkan 8 batang daun bawang.
- Ambil 1 jempol jahe diiris tipis.
- Ambil Air es untuk merendam ayam.
- Ambil secukupnya Minyak wijen.
- Ambil secukupnya Kecap asin.
- Siapkan Bawang putih cacah halus.
- Ambil Minyak Goreng.
- Siapkan Bahan Sambal semua diulek.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Ambil secukupnya Gula.
- Ambil sedikit Jeruk nipis.
- Siapkan Kecap asin.
Inilah Resepi Nasi Ayam (Chinese Hainan Style) yang Paling Simple & Mudah! Resep bubur ayam Hainan ini terinspirasi dari nasi ayam asal Hainan, Tiongkok, yang akrab sekali sebagai resep rumahan kemudian terkenal hingga ke seluruh penjuru dunia. Ayam jahe kukus ini mirip ayam rebus khas Hainan dan hampir selalu ada setiap perayaan Imlek. Boleh dicoba di rumah sebagai sajian ayam yang sehat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Hainan Kukus:
- Cuci bersih ayam kampung dan biarkan utuh.. siapkan mangkuk tata sebagian jahe dan daun bawang lalu diatasnya taruh ayam utuh lalu taburi lagi dengan jahe dan daun bawang.
- Panaskan dandang... setelah mendidih.. kukus ayam kurang lebih 30-45menit dengan api sedang.
- Panaskan minyak lalu goreng bawang putih dengan api agak kecil hingga warna kuning keemasan.. sisihkan...
- Setelah ayam matang.. rendam ke dalam air es kurang lebih 3-5 menit.
- Potong ayam sesuai selera.. lalu tata di piring.. lalu beri kecap asin.... minyak wijen.. potongan daun bawang dan minyak bawang putih...
- Tralalala.... sajikan dengan sambal lezattt😋👍.
Ayam Hainan yang populer di China ini ternyata mudah dibuat. Saus ayam hainan: Panaskan lemak ayam dan minyak goreng dalam wajan di atas api kecil sampai. Resep Nasi Ayam Hainan Terbaik untuk Dinikmati. Meskipun ayam dan nasi hainan sudah matang, tetapi tidak bisa langsung dinikmati tanpa saus jahe yang memang menjadi pelengkat rasanyaa. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam hainan kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!