Pepes Ayam Kemangi (kukus). Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain. Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus hingga matang. Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas lengkap mengenai resep.
Setelah mengetahui proses pembuatan pepes tahu kemangi kukus yang sangat mudah maka bisa Anda jadikan sebagai peluang usaha yang sangat menjanjikan. Peluang usaha dalam menjalankan usaha makanan adalah peluang yang perlu dicoba karena usaha makanan merupkana salah satu. Buruan coba dan sajikan menu sehat bergizi ini untuk keluarga tercinta.
Lagi mencari inspirasi resep pepes ayam kemangi (kukus) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam kemangi (kukus) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam kemangi (kukus), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ayam kemangi (kukus) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain. Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus hingga matang. Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas lengkap mengenai resep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ayam kemangi (kukus) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Ayam Kemangi (kukus) menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ayam Kemangi (kukus):
- Siapkan 500 gr ayam (saya pilih pentungan saja karena suka pentungan).
- Siapkan 1 ikat kemangi (petikin yaaa).
- Sediakan 2 btg serai.
- Siapkan 2 lbr salam.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap.
- Siapkan 150 ml air.
- Gunakan 3 sdm minyak.
- Sediakan bumbu halus.
- Gunakan 3 baput ukuran besar ya (baput lg gede2 di bakulnya,🤭🤭).
- Siapkan 7 bamer ukuran kecil (di bakul bamer nya lg kecil2 😁😁😁).
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 5 bh kemiri utuh (sangrai dulu yaa).
- Siapkan 2 cabe merah.
- Sediakan 2 rawit setan (optional, aku pgn bumbu halus nya juga pedes).
- Siapkan iris bumbu.
- Sediakan 3 btg daun bawang (kecil2 dibakul nya nih jd 3).
- Siapkan 2 bh tomat (kecil juga).
- Ambil 4 rawit setan.
Campurkan Tahu Putih halus, Bumbu Halus, Telur Ayam, Daun Kemangi dan irisan Cabe Merah. Lalu tutup bungkus daun pisang, lanjut kunci memakai Tusuk Gigi. Nasi pepes ayam spesial yang memiliki citarasa gurih dapat dengan mudah anda buat sendiri di rumah. Bagi anda yang sudah tidak asing dengan nasi pepes yang dibakar diatas bara api,kini kami mengajak anda untuk mencoba resep baru yaitu nasi pepes yang dikukus.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam Kemangi (kukus):
- Bersihkan ayam nya duluuuu.
- Haluskan semua bumbu halus yaaa.
- Tumis bumbu halus dan masukkan salam, serai, gula, garam, lada, ketumbar, oseng sampai harummmm.
- Setelah harum masukkan ayam nya, beri air, lalu biarkan sampai kuah agak menyusut.
- Setelah kuah ayam menyusut, matikan kompor, masukkan bahan irisan, aduk merata.
- Siapkan kukusan, pindahkan ayam ke wadah stainles lalu kukus kurang lebih 20 menit.
- Pepes ayam kemangi (kukus) siappp disajikannnnn 🤤🤤🤤.
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam kemangi (kukus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!