Pepes Ayam Jeletot. Masak pepes ayam itu gampang sekali, dan bahan bahan pepes ayam sangat mudah di temukan ngga usah jauh jauh ke pasar, cara masak pepes ayam yang mudah dan. Makanan yang satu ini sangatlah populer khususnya di masyarakat sunda jawa barat. Hallo guys ini resep ayam suir ati ayam nya yaa.
Cuci bersih ayam kemudian haluskan bumbu Panaskan kukusan kemudian masukkan pepes ayam ke dalam kukusan.
Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari.
Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya.
Sedang mencari inspirasi resep pepes ayam jeletot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam jeletot yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam jeletot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ayam jeletot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Masak pepes ayam itu gampang sekali, dan bahan bahan pepes ayam sangat mudah di temukan ngga usah jauh jauh ke pasar, cara masak pepes ayam yang mudah dan. Makanan yang satu ini sangatlah populer khususnya di masyarakat sunda jawa barat. Hallo guys ini resep ayam suir ati ayam nya yaa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ayam jeletot sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ayam Jeletot menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ayam Jeletot:
- Ambil 500 gram Ayam.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis/ lemon.
- Ambil 1 btr Telur Ayam.
- Siapkan 3 lembar Daun pisang.
- Ambil 3 ikat kemangi.
- Sediakan 2 batang Daun bawang potong2.
- Siapkan 2 bh Tomat hijau potong2.
- Gunakan 4 bh cabe rawit jablay.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Siapkan 2 ruas laos iris2.
- Sediakan 1 sachet penyedap Rasa.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa jamur.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 2 bh Cabe merah.
- Gunakan 3 bh cabe rawit.
Pepes ayam ini tentu sudah tidak asing lagi bagi Anda, makanan ini berasal dari daerah Sunda. Ayam yang dibungkus rapi menggunakan bumbu - bumbu pepes yang khas dari Sunda, makanan ini juga. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Campur daun bawang dan kemangi, beri minyak goreng, aduk.
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Jeletot:
- Lumuri ayam dengan jeruk..cuci bersih dan baluri dgn garam.sisihkan.
- Tumis bumbu halus,laos dn jeruk,dn salam hingga harum.masukan ayam,masak hingga bumbu meresap.
- Bungkus dgn daun pisang tambahkan tomat, dn bawang,cabe rawit dan kemangi.
- Panaskan Dandang..kukus -+60 menit atau lebih..biar lebih lembut dan tanak.
Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi Sekilas tampilan tahu jeletot ini biasa saja, malahan tidak menarik sama sekali. Pilihan lauk pedas selalu menggugah selera. Kalau banyak anggota keluarga yang berselera pedas, buat saja Ayam Suwir Jeletot ini. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ayam Jeletot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
