Chicken Cordon Bleu (Sosis Sapi oven). Letakkan dada ayam di antara dua bungkus plastik di atas talenan dan pukul-pukul dengan palu daging hingga ketebalannya agak menipis. Terbuat dari dada ayam fillet tanpa tulang yang di isi dengan lembaran ham atau daging asap, serta keju meleleh seperti mozarella, Swiss, atau blue cheese yang kemudian digulung lalu dimasak dengan cara digoreng atau. Sekarang ini chicken cordon bleu terkenal sebagai hidangan dada ayam yang dibentangkan seperti kupu-kupu lalu diberi ham atau smoked beef kemudian diisi dengan keju yang mudah meleleh, untuk membentuk dada.
Cari produk Sosis lainnya di Tokopedia.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cari produk Sosis lainnya di Tokopedia.
Sedang mencari ide resep chicken cordon bleu (sosis sapi oven) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon bleu (sosis sapi oven) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken cordon bleu (sosis sapi oven), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken cordon bleu (sosis sapi oven) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Letakkan dada ayam di antara dua bungkus plastik di atas talenan dan pukul-pukul dengan palu daging hingga ketebalannya agak menipis. Terbuat dari dada ayam fillet tanpa tulang yang di isi dengan lembaran ham atau daging asap, serta keju meleleh seperti mozarella, Swiss, atau blue cheese yang kemudian digulung lalu dimasak dengan cara digoreng atau. Sekarang ini chicken cordon bleu terkenal sebagai hidangan dada ayam yang dibentangkan seperti kupu-kupu lalu diberi ham atau smoked beef kemudian diisi dengan keju yang mudah meleleh, untuk membentuk dada.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken cordon bleu (sosis sapi oven) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Cordon Bleu (Sosis Sapi oven) menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Cordon Bleu (Sosis Sapi oven):
- Siapkan 6 Pcs Daging Ayam di filet.
- Ambil 150 Gr Tepung Roti.
- Siapkan 100 Gr Tepung terigu.
- Sediakan 1 btr telur kocok lepas.
- Gunakan secukupnya sosis sapi.
- Ambil secukupnya keju chedar.
- Sediakan secukupnya bawang bombay.
- Siapkan Bumbu Rendaman Daging Ayam :.
- Sediakan 1 sdm Air Jahe.
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis/lemon.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm saos teriyaki.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek cincang.
- Sediakan Bahan Salad Sayur.
- Gunakan secukupnya Wortel potong persegi panjang kukus sebentar.
- Siapkan secukupnya buncis iris serong panjang kukus sebentar.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Chicken cordon bleu awalnya merupakan menu yang hanya bisa ditemukan di restoran kelas atas di Swiss. Sebab, menu ini disiapkan dengan metode berstandar tinggi sehingga rasanya pun nikmat. Namun, di kemudian hari, menu ini makin populer dan banyak disajikan di berbagai restoran.
Cara menyiapkan Chicken Cordon Bleu (Sosis Sapi oven):
- Rendam Ayam filet dengan bumbu rendaman selama 20 menit aduk-aduk hingga rata sembari kita menyiapkan bahan lainnya..
- Setelah 20 menit ambil daging ayam isi dengan sosis, keju dan bawang bombay, gulung hingga isinya tertutup (bila perlu sematkan lidi agar tidak terbuka) guling-guling ke kocokan telur, tepung terigu, ke kocokan telur lagi baru ke tepung rotinya..
- Oven ayam selama 30 menit suhu 250 derajat C...jangan lupa loyangnya diolesi margarin ya mom biar gak lengket...bagian atas ayam juga....
- Sembari nunggu matang siapkan salad sayurnya...setelah matang sajikan dengan saus, saus sambal dan saus mayonaise....
Kini, chicken cordon bleu juga hadir dalam bentuk frozen. Chicken cordon bleu merupakan makanan yang cukup populer, terbuat dari fillet dada ayam tanpa tulang yang digulung dan diisi dengan lembaran ham atau daging asap, serta keju lunak seperti mozzarella, Swiss, atau bleu cheese yang kemudian dimasak dengan cara digoreng atau dipanggang. Variasi makanan ini sebenarnya cukup banyak dan semuanya melibatkan fillet dada ayam, irisan ham dan keju. Lihat juga resep Beef cordon bleu enak lainnya. Cari produk Daging Sosis lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Cordon Bleu (Sosis Sapi oven) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
