Ayam rebus pek cam kee. Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah dibuat ini cocok dinikmati bersama nasi/bubur dan campuran minyak cabai dan bawang putih. Resep dengan petunjuk video: Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah dibuat ini cocok dinikmati bersama nasi/bubur dan campuran minyak cabai dan bawang putih. Rebus jahe, bawang putih, dan daun bawang.
Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah dibuat ini cocok dinikmati bersama nasi/bubur dan campuran minyak cabai dan bawang putih. Membuat ayam pek cam kee memang mudah, tetapi untuk mendapatkan tekstur kulit yang kenyal dan kencang diperlukan cara yang benar. Saya belajar memasak ayam ini bersama teman yang langsung mempraktekkannya.
Anda sedang mencari ide resep ayam rebus pek cam kee yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rebus pek cam kee yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah dibuat ini cocok dinikmati bersama nasi/bubur dan campuran minyak cabai dan bawang putih. Resep dengan petunjuk video: Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah dibuat ini cocok dinikmati bersama nasi/bubur dan campuran minyak cabai dan bawang putih. Rebus jahe, bawang putih, dan daun bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rebus pek cam kee, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rebus pek cam kee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rebus pek cam kee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rebus pek cam kee memakai 9 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rebus pek cam kee:
- Siapkan 2 potong dada ayam filet.
- Gunakan 1 buah jahe.
- Gunakan 2 buah bawang putih.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Ambil 2 sdt garam.
- Sediakan Perasan lemon.
- Siapkan 1 lembar daun bawang.
- Siapkan 1 lembar daun salada.
Pek Cam Kee atau ayam rebus polos yang merupakan salah satu masakan Tionghua peranakan yang cukup dikenal dan menjadi menu favorit di beberapa restoran-restoran bercitarasa oriental. Ayam Rebus Pek Cam Ke a.k.a Ayam Rebus Garam. Udah masak buat makan siang belum? Ayam Rebus Pek Cam Kee (foto: Unilever Food Solutions).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rebus pek cam kee:
- Letakan dada ayam di wadah, beri perasan lemon, 1 sdt garam, 1 sdt lada, potongan kecil jahe. Tambahkan sedikit air putih, kocok, tutup, taruh di kulkas sekitar 15 menit. Sambil menunggu bumbu ayam meresap, panaskan air di panci, tunggu mendidih. Masukan keprekan potongan daun bawang, bawang putih dan keprekan jahe. Beri 1 sdt garam, sedikit kecap asin, 1 sdm minyak wijen. Setelah mendidih, masukan potongan ayam ke dalam panci. Rebus sekitar 30-40 menit. Setelah daging ayam lembut, potong menyamping lalu siapkan kukusan. Taruh potongan ayam di atas dandang, berikan sedikit kuah/ air bekas rebusan ayam. Boleh tambahkan minyak wijen dan garam sesuai selera. Kukus selama kurang lebih 15 menit, lalu angkat. Sajikan di atas daun salada. Taburkan irisan tipis daun bawang dan bawang putih (yang telah dipotong tipis dan goreng dengan olive oil hingga kuning). Selamat makan....
GenPI.co - Saat perayaan Imlek, biasanya terdapat berbagai makanan khas yang dihidangkan dalam momen kumpul keluarga. Salah satu hidangan khas Imlek adalah ayam rebus atau pek cam kee. Mau Buat Ayam Rebus Pek Cam Kee Di Rumah Mampir Sini Intip Resep Dan Cara Memasaknya Yummy. Untuk Lauk atau isian bacang Enak dan gampang sekali cara membuat nya. Ayam cham Kee, cara buat cham kee enak Ayam yang disteam dan di beri bumbu yang membuatnya gurih dan kaya rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rebus pek cam kee yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!