Dada Ayam Rempah Sehat. Lihat juga resep Fillet Dada Ayam Bumbu Kemangi Sehat enak lainnya. Dada ayam sendiri adalah sumber protein tinggi yang bisa kamu konsumsi. Tentu saja dalam penyajiannya tak digoreng melainkan direbus atau dibakar.
Dada ayam, Bawang putih, Merica, Bubuk kunyit, Bubuk lada, Jeruk nipis/irisan jeruk lemon, Serbuk cabe (kalau suka pedas) leni supriyanti.
Baked potato (cemilan sehat) kebetulan anaku lg susah makan, jadi terpikirkan untuk bikin baked potato dan alhamdulillah lahap.
Pilihlah daging ayam yang masih segar.
Lagi mencari inspirasi resep dada ayam rempah sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dada ayam rempah sehat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Fillet Dada Ayam Bumbu Kemangi Sehat enak lainnya. Dada ayam sendiri adalah sumber protein tinggi yang bisa kamu konsumsi. Tentu saja dalam penyajiannya tak digoreng melainkan direbus atau dibakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam rempah sehat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dada ayam rempah sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dada ayam rempah sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dada Ayam Rempah Sehat memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dada Ayam Rempah Sehat:
- Gunakan Dada ayam.
- Siapkan Bawang putih.
- Gunakan Merica.
- Ambil Bubuk kunyit.
- Gunakan Bubuk lada.
- Sediakan Jeruk nipis/irisan jeruk lemon.
- Ambil Serbuk cabe (kalau suka pedas).
Daging ayam yang segar tidak berwarna kebiruan atau kehitaman. Selain itu, tekstur daging yang segar juga empuk dan tidak keras. Lihat juga resep Ayam Dada Fillet Tumis ala Diet enak lainnya. Merdeka.com - Olahan dada ayam kini bisa dikreasikan menjadi beberapa sajian yang menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Dada Ayam Rempah Sehat:
- Bersihkan dada ayam.
- Tumbuk bawang putih dan merica.
- Lumuri dada ayam dengan semua bumbu di atas.
- Kukus sekitar 30-45 menit.
- Jika sudah matang, buang air kukusan ayamnya.
- Panggang di atas teflon hingga wangi dan kecoklatan (sesuai selera).
- Hidangkan.
Khususnya bagi para pelaku diet, dada ayam seolah menjadi makanan rutin yang harus sering dikonsumsi. Hal ini dikarenakan bagian dada ayam dipercaya mengandung protein yang tinggi, berbagai vitamin, dan asam amino. Perbedaan kandungan gizi pada dada ayam dan paha ayam lebih jelas terlihat pada kandungan lemaknya. Ternyata, dada ayam lebih rendah lemak daripada paha ayam. Dada ayam adalah potongan bagian ayam yang paling rendah lemaknya tapi tinggi proteinnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dada ayam rempah sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
