Pepes ayam kemangi. Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya. Assalamualaikum x ini saya mau berbagi resep pepes tahu isi ayam enak simple. Mencicipi resep pepes ayam kemangi (Foto : Instagram @fatmadeden) JAKARTA, iNews.id - Bagi penikmat masakan Sunda, tentu sudah tidak asing dengan menu yang satu ini.

Resep Pepes Ayam Kemangi Enak - Pepes merupakan hidangan khas Indonesia yang enak dan disukai banyak orang. Pepes sendiri dapat diartikan sebagai salah satu proses memasak masakan dengan cara dibungkus daun pisang lalu di kukus hingga matang. Agar lebih terasa nikmat dan beraroma khas, beberapa orang memanggang pepes di akhir proses pembuatan.

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya. Assalamualaikum x ini saya mau berbagi resep pepes tahu isi ayam enak simple. Mencicipi resep pepes ayam kemangi (Foto : Instagram @fatmadeden) JAKARTA, iNews.id - Bagi penikmat masakan Sunda, tentu sudah tidak asing dengan menu yang satu ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam kemangi memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ayam kemangi:

Gunakan 1/2 kg ayam (cuci bersih).
Sediakan 1 buah lemon.
Gunakan Bumbu halus.
Ambil 5 siung bawang merah.
Siapkan 6 siung bawang putih.
Gunakan Cabe merah (tergantung selera).
Siapkan 2-3 cm kunyit.
Gunakan 2-3 cm lengkuas.
Sediakan 2-3 cm kunyit.
Gunakan 1 buah sereh.
Gunakan 4 butir kemiri.
Gunakan Bahan lainnya.
Sediakan Cabe rawit.
Sediakan Daun bawang.
Siapkan Daun kemangi.
Ambil Daun salam.
Siapkan 1-2 buah tomat.
Siapkan 1 sdm garam.
Ambil 1 sdm gula.
Gunakan Penyedap rasa (sesuai selera).
Ambil Daun pisang.

Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak. Menu ini identik dengan daun pisang dan aroma kemangi yang menggugah selera. Daging ayam yang diolah dengan bumbu dan rempah pilihan, kemudian dibungkus dengan daun pisang. BACA JUGA: Resep Ayam Pedas Manis Panggang, Daging Empuk dan Bumbu Meresap hingga Tulang.

Cara membuat Pepes ayam kemangi:

Persiapkan semua bahan. Setelah ayam di cuci bersih beri perasan lemon untuk menghilangkan bau amis kemudian diamkan beberapa saat.
Buat bumbu halus. Bisa di ulek atau di blender. Setelah itu campur bumbu halus dengan ayam aduk hingga rata. Seasoning dengan garan gula dan penyedap rasa. Diamkan ayam hingga meresap dengan bumbunya kurang lebih 30 menit-1 jam.
Persiapkan daun pisang yang sudah di bersihkan. Taruh ayam yang sudah di bumbui lalu daun kemangi, cabe rawit,tomat,daun bawang lalu bungkus dengan kayu lidi atau bisa juga di streples. Kukus selama kurang lebih 1 jam..
Jika sudah matang, angkat dan siap untuk di sajikan 😊.

Pepes ayam kemangi adalah hidangan lezat dan praktis yang bisa kamu buat di rumah untuk keluarga Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan. Resep Pepes ayam merupakan salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Resep masakan ini sangat populer dan digemari oleh banyak masyarakat. Tidak hanya masyarakat Sunda dan Jawa Barat saja, tetapi resep pepes ayam kemangi dengan bahan dasar ayam ini juga banyak disukai oleh masyarakat dari daerah lain.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ayam kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!