Ayam Geprek & Kawan-Kawan (madebyircia). Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek & kawan-kawan (madebyircia) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek & kawan-kawan (madebyircia) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek & kawan-kawan (madebyircia), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek & kawan-kawan (madebyircia) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek & kawan-kawan (madebyircia) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek & Kawan-Kawan (madebyircia) menggunakan 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek & Kawan-Kawan (madebyircia):
- Gunakan 2 Dada Ayam Fillet.
- Gunakan 5 potong Tahu putih.
- Ambil 1/2 balok Tempe.
- Sediakan 1-2 buah Bawang Bombay.
- Sediakan Minya untuk menggoreng.
- Gunakan Pelengkap: Lalapan (optional).
- Ambil Bahan tepung kering:.
- Siapkan 300 gr Tepung Terigu.
- Gunakan 1 sdt Cabe bubuk.
- Gunakan 1 sdt Bubuk Paprika (optional).
- Ambil 2 sdt Totole (kaldu jamur).
- Gunakan 2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada putih.
- Ambil Bahan tepung basah:.
- Gunakan Adonan tepung kering.
- Ambil secukupnya Air dingin.
- Siapkan Bahan sambal:.
- Gunakan 20 buah Cabe Rawit.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Ambil Minyak goreng (bekas menggoreng ayam).
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.
Cara membuat Ayam Geprek & Kawan-Kawan (madebyircia):
- Cuci bersih dada ayam. Bumbui (garam, lada, totole, cabe bubuk secukupnya) dan diamkan beberapa menit (jika simpan dalam kulkas semalaman lebih bagus, bumbu lebih meresap).
- Iris tempe dan bumbui secukupnya (menurut saya, walaupun di goreng tepung, tempe tetap harus dibumbui terlebih dahulu, baru enak rasanya).
- Potong tahu membentuk segitiga. Potong bawang bombay hingga membentuk lingkaran..
- Siapkan 2 wadah/baskom untuk membuat adonan tepung basah dan kering..
- Wadah 1: Adonan tepung basah (diberi sedikit air dingin). Adonan tepung harus cukup kental jangan terlalu encer..
- Wadah 2: Adonan tepung kering.
- Celup tahu, tempe, bombay ke dalam adonan tepung basah tsb. Lalu goreng..
- Khusus untuk ayam, celup daging ayam ke adonan tepung basah, kemudian lanjut ke adonan tepung kering (remas2 dan cubit, agar hasil keriting) Kemudian goreng hingga matang..
- Cara membuat sambal geprek: Ulek cabe rawit dan bawang putih, kasih garam dan gula secukupnya. Tambahkan sedikit minyak goreng (bekas goreng ayam). Ulek dan aduk rata..
- Sajikan dan siap dinikmati (o^_^o).
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Peluang usaha ayam geprek merupakan salah satu peluang usaha yang memiliki prospek menjanjikan di tahun ini. Kemunculan bisnis ayam geprek tumbuh kembang layaknya jamur di musim hujan. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek & kawan-kawan (madebyircia) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
