Ayam Geprek. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek:
- Ambil 4 potong ayam.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya Merica bubuk.
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 buah telur.
- Siapkan 4 sdm Tepung terigu.
- Ambil 1/2 sdm Tepung maizena.
- Gunakan Utk bahan sambelnya :.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Siapkan Garam dan gula.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.
Cara menyiapkan Ayam Geprek:
- Cuci bersih ayam kemudian ulek bawang putih sampai halus tambahkan sedikit garam, Merica bubuk, Ketumbar bubuk. Diamkan paling sebentar 2 jam semakin lama semakin enak (simpan dikulkas dgn wadah tertutup. Jgn di freezernya yah).
- Setelah didiamkan hingga meresap. Tambahkan telur ke dalam ayam kemudian aduk2 hingga tercampur rata..
- Siapkan wadah yg berbeda untuk tepung terigu dan tepung maizena aduk2 hingga tercampur rata..
- Masukkan ayam ke dalam tepung kemudian cubit2 biar ayam Nanti jadi krispi.
- Panaskan minyak dengan api sangat kecil. Setelah minyak benar2 panas masukkan ayam, kemudian goreng hingga berubah warna kekuningan/matang. Angkat tiriskan.
- Untuk sambelnya: Ulek cabe rawit dan bawang putih yg sdh digoreng tambahkan garam dan gula (sesuai selera) lalu siram dengan minyak panas (bekas menggoreng ayam).
- Geprek ayam diatas sambel.
- Siap disajikan.
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Peluang usaha ayam geprek merupakan salah satu peluang usaha yang memiliki prospek menjanjikan di tahun ini. Kemunculan bisnis ayam geprek tumbuh kembang layaknya jamur di musim hujan. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!