Nasi Hainan dengan Ayam Panggang (Hainan Chicken Rice with Roasted Chicken). Simpel bgt resep nasi hainan ayam ala resto. Praktis Dengan Teflon: Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran. RICE COOKER HACKS - Whole "Roast" Chicken Recipe (Cantonese Soy Sauce Chicken) [豉油鸡].
Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China.
Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba.
Hainanese chicken rice is a dish of poached chicken and seasoned rice, served with chilli sauce and usually with cucumber garnishes.
Sedang mencari inspirasi resep nasi hainan dengan ayam panggang (hainan chicken rice with roasted chicken) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi hainan dengan ayam panggang (hainan chicken rice with roasted chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Simpel bgt resep nasi hainan ayam ala resto. Praktis Dengan Teflon: Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran. RICE COOKER HACKS - Whole "Roast" Chicken Recipe (Cantonese Soy Sauce Chicken) [豉油鸡].
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi hainan dengan ayam panggang (hainan chicken rice with roasted chicken), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi hainan dengan ayam panggang (hainan chicken rice with roasted chicken) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi hainan dengan ayam panggang (hainan chicken rice with roasted chicken) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Hainan dengan Ayam Panggang (Hainan Chicken Rice with Roasted Chicken) memakai 38 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Hainan dengan Ayam Panggang (Hainan Chicken Rice with Roasted Chicken):
- Ambil Ayam Panggang.
- Gunakan 2 ekor ayam ukuran sedang.
- Gunakan 2 sdm madu.
- Gunakan 2 sdm gula palem.
- Gunakan 1/2 sdt five spice powder / ngo hiang.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm air perasan jahe.
- Sediakan 1/2 sdm cuka hitam (sy : narcissus).
- Sediakan 3 sdm dark soy sauce.
- Ambil 5 sdm light soy sauce.
- Ambil Garam untuk membersihkan kulit ayam.
- Ambil Nasi Hainan.
- Ambil 4 cup beras jasmine.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 8 iris jahe.
- Gunakan Kaldu ayam secukupnya untuk memasak nasi.
- Siapkan 5 sdm minyak ayam.
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan Sambal.
- Gunakan 2 buah cabai besar.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah air perasan lemon cui.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
- Gunakan 4 sdm Minyak ayam.
- Siapkan 1/2 cup kaldu ayam.
- Siapkan Sambal Jahe.
- Sediakan 6 cm jahe.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 sdm minyak ayam.
- Ambil 1 batang bawang daun.
- Gunakan Saus siram.
- Gunakan Bahannya sama dengan saus rendaman.
- Gunakan 1 sdt maizena.
- Ambil 1/2 cup air.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Ambil Pelengkap.
- Siapkan Mentimun iris secukupnya.
Lihat juga resep Nasi Hainan & Kulit Ayam Krispi enak lainnya. Baca juga: Sama-sama Menggiurkan, Ini Beda Nasi Pindang, Rawon, dan Nasi Gandul. Jakarta - Nasi ayam hainan enak disantap siang hari. Kalau mau makan olahan yang sedap, datang saja ke sini.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Hainan dengan Ayam Panggang (Hainan Chicken Rice with Roasted Chicken):
- Potong ayam jadi 4 supaya mudah memanggangnya, cuci bersih, gosok kulit dengan garam, bilas hingga bersih..
- Campur semua bumbu untuk ayam, rendaman, panaskan hingga gula larut. Tuang ke atas ayam yg sdh dibersihka dan ratakan. Simpan ayam di kulkas selama semalam..
- Panggang ayam hingga matang sambil dioles2 dengan sisa bumbu rendaman..
- Nasi hainan : haluskan bawang putih dan jahe, tumis dengan minyak ayam, setelah wangi masukkan beras yang sudah dicuci bersih, aduk rata. Beri garam dan penyedap, tuang kaldu ayam, masak hingga sat. Kukus nasi hingga matang..
- Sambal: blender cabai, bawang putih, jahe, lalu masak dengan minyak ayam dan kaldu, koreksi rasa..
- Sambal Jahe: jahe, bawang putih dan bawang daun dicincang menggunakan chopper. Tumis dengan minyak ayam, masukkan bumbu lainnya. Masak hingga harum dan matang, koreksi rasa..
- Saus siram :Sisa bumbu rendaman di beri minyak wijen, 1/2 cup air dan 1 sdt tepung maizena. Didihkan hingga mengental..
- Penyajian: potong2 ayam, siram dengan saus. Sajikan dengan nasi hainan hangat dan pelengkap..
Singapura identik dengan sajian Hainanese Chicken Rice. Karena Roasted chicken termasuk favorit, kami mencobanya. Ayam panggang sempurna disuap dengan nasi hainan yang wangi. Very delicious Hainan rice and the chicken as well. The side broth of chicken are tasty.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Hainan dengan Ayam Panggang (Hainan Chicken Rice with Roasted Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
