Ayam geprek sambel matah. Kali ini bikin ayam geprek crispy dengan sambal matah. Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal manis sebagai pelengkap ayam geprek Sajikan ayam geprek dan sambal dalam piring; Ayam geprek sambal matah siap menggugah nafsu makan anda.
Ayam Geprek sambal matah, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Ayam geprek sambal matah. pedas nya cabe segar di campur dengan irisan daun jeruk yg.
Bahan dan Bumbu Ayam Geprek Sambal Matah: Garam secukupnya.
Sedang mencari ide resep ayam geprek sambel matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel matah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambel matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kali ini bikin ayam geprek crispy dengan sambal matah. Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal manis sebagai pelengkap ayam geprek Sajikan ayam geprek dan sambal dalam piring; Ayam geprek sambal matah siap menggugah nafsu makan anda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek sambel matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambel matah menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam geprek sambel matah:
- Gunakan Ayam (seperlunya).
- Ambil Bumbu sambel:.
- Ambil sesuai selera Cabe rawit(mix pedesnya).
- Ambil 6 buah Bawang merah (sekitar ).
- Sediakan 2 buah Bawang putih ().
- Ambil Sereh.
- Siapkan Terasi.
- Sediakan Minyak.
- Siapkan Daun jeruk.
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Sambal matah dengan ciri khas bahan-bahannya yang diiris ini, sangat cocok disantap bersama sajian apa saja. Tak terkecuali bila dipadukan dengan ayam goreng. Cukup gunakan bumbu-bumbu sederhana untuk membuat ayam goreng, seperti bawang putih, lada, dan ketumbar. ayam geprek sambal matah via www.reseptina.com.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambel matah:
- Utk sambelnya iris sereh+bawang putih(d rajang halus y...) masak sebentar dgn minyak + terasi, minyaknga agak banyak biar ada kuah sambelnya, aku sih pakai minyak sisa goreng ayam... 😉.
- Goreng ayam yg sdh d ungkep/d goreng lgsg jg enak yg penting sdh d bumbuin y.... 😅😅.
- Iris bawang merah+cabe+daun jeruk lalu campuri dg bawang putih+sereh yg sdh d masak, jgn lupa kasih garam dan penyedap rasa y,,, icip2 rasanya.
- Ayam yg sdh d goreng geprek sedikit lalu dsiramin deh... Tarraaaammm jd deh.... 😋😋😋 selamat mencoba.....
Masukkan ayam goreng, geprek bersama sambal bawang hingga merata. Untuk saus telur asinnya: kukus telur asin hingga matang, ambil bagian kuningnya, haluskan hingga berbentuk pasta, sisihkan. Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya. Lelehkan menggunakan gas torch atau alat membakar makanan lainnya. Campur semua bahan sambal matah kecuali minyak goreng dan jeruk limau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek sambel matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
