Bacem ayam goreng. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu.
Jika tak percaya, Anda dapat mencoba membuat ayam bacem goreng sendiri di rumah.
Sedang mencari inspirasi resep bacem ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem ayam goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ayam goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bacem ayam goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bacem ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bacem ayam goreng menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bacem ayam goreng:
- Gunakan 1 kg ayam,pot jadi 10.
- Ambil 3 cm lengkuas.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Ambil 7 bawang putih.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Ambil sedikit Asem.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 3 daun jeruk purut.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
Ayam goreng bacem terong balado.pasangan sejoli. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Kamu bisa meniru resep dan cara membuat ayam goreng bacem khas Yogyakarta di bawah ini! Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem.
Cara menyiapkan Bacem ayam goreng:
- Haluskan bawang,lengkuas,kunyit,ketumbar,asem,garam..
- Kemudian goreng tambahkan serai,daun jeruk,garam,dan penyedap rasa sampai kesat kemudian tambahkan ayam aduk rata kemudian tambahkan air,didihkan sampai air agak kesat..
- Setelah kesat matikan kompor,setelah tidak panas masukkan k kulkas,keluarkan dan goreng ketika mau dimakan bunda.selamat menikmati.
Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Ayam Goreng Bacem juga menggunakan jinten dan gula jawa sebagai salah satu bumbu rahasianya. Selain itu untuk merebus ayamnya digunakan juga air kelapa supaya hasilnya lebih legit dan lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bacem ayam goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
