Ayam Geprek. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.

Lagi mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek:

Ambil 500 kg ayam (saya lebih suka bagian paha atas).
Sediakan 500 ml air es.
Ambil Minyak goreng.
Ambil Bahan untuk rendaman :.
Ambil 1 sdt cabai bubuk (jika suka pedas).
Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk (boleh bawang putih yg dihalusin).
Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
Ambil 1 sdt lada bubuk.
Siapkan secukupnya Pala bubuk.
Ambil secukupnya Garam.
Gunakan Adonan tepung :.
Siapkan 5 sdm tepung terigu.
Siapkan 2 sdm tepung bumbu siap pakai.
Gunakan 1 sdm maizena.
Sediakan Bumbu sambal :.
Siapkan 10 biji cabai rawit.
Sediakan 4 siung bawang merah.
Gunakan secukupnya Garam.

Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek:

Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih. Campurkan ayam dan bumbu untuk rendaman ke dalam wadah/baskom kecil remas2 supaya bumbu meresap dan simpan dikulkas selama 2jam (lebih enak lagi jika disimpan selama 1hari)..
Ambil 1 potong ayam gulung gulung ke adonan tepung, kemudian celup ke air es, gulung kembali ke adonan tepung sampai ayamnya keriting..
Panaskan minyak yang banyak,goreng ayam ke dalam minyak sampai bener bener terrendam (supaya ayam keriting maksimal dan matang).jika sudah matang tirisin dan sajikan..
Rebus bumbu sambal sampai layu, setelah itu ulek kasar dan siram sambal dengan minyak panas sedikit..

Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Peluang usaha ayam geprek merupakan salah satu peluang usaha yang memiliki prospek menjanjikan di tahun ini. Kemunculan bisnis ayam geprek tumbuh kembang layaknya jamur di musim hujan. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!