Steam Kol Gulung Isi Ayam Udang. Lihat juga resep Kol gulung isi ayam enak lainnya. Siapkan beberapa lembar kol, pilih yang lebar. Celupkan kol sebentar di dalam air mendidih hingga layu.
Silahkan kunjungi postingan Resep Kol Gulung Isi Ayam. Cemilan Sore, Bikin Sendiri Gak Pake Lama, Dijamin Lebih Sehat dan Kenyaaaang, Maaaakk untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas. Kol Gulung Kukus Isi Ayam & Udang.
Anda sedang mencari inspirasi resep steam kol gulung isi ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steam kol gulung isi ayam udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kol gulung isi ayam enak lainnya. Siapkan beberapa lembar kol, pilih yang lebar. Celupkan kol sebentar di dalam air mendidih hingga layu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steam kol gulung isi ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan steam kol gulung isi ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steam kol gulung isi ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steam Kol Gulung Isi Ayam Udang menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Steam Kol Gulung Isi Ayam Udang:
- Sediakan 1 bungkul Kol/Napa Cabbage.
- Sediakan 250 gram daging ayam.
- Sediakan 100 gram udang.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Ambil 100 gram tepung tapioka.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1/2 sdt bubuk merica.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan Untuk Saus:.
- Gunakan 100 gram kacang tanah.
- Ambil 4 cabe rawit.
- Gunakan 3 cabe merah.
- Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk.
- Ambil 1 sdm jus lemon.
- Ambil 1/4 sdt gula.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya Air.
Masukkan garam, lada, saus tiram, aduk rata. Ambil selembar kol, beri sesendok makan penuh adonan isi. Kol Gulung Ayam Udang 🌯🍗🍤 ——————————————————⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Berkreasi di dapur? Siapkan beberapa lembar kol, pilih yang lebar.
Langkah-langkah menyiapkan Steam Kol Gulung Isi Ayam Udang:
- Siapkan semua bahannya. Cincang halus daging ayam dan udang, potong dadu kecil wortel dan cincang halus daun bawang lalu campurkan semua bahan dalam mangkok besar, aduk rata.
- Tambahkan garam, bubuk merica, bubuk bawang putih dan saus tiram, aduk rata dan sisihkan. Jika adonan terlalu lembek bisa di tambahkan tepung maizena.
- Cuci bersih sayur kol/Napa Cabbage lalu rebus sampai layu dan jangan terlalu matang lalu angkat dan tiriskan.
- Ambil 1 lembar kol lalu taruh adonan daging di atasnya dan gulung rapi. Lakukan proses ini sampai adonan daging dan lembaran kol habis.
- Taruh kol gulung dalam tempat pengukusan dan kukus selama 30 menit atau sampai daging matang. Bila pakai kompor kukus kol gulung dengan api sedang.
- Untuk membuat Saus. Goreng kacang tanah, cabe rawit, cabe merah dan bawang putih.
- Angkat bahan saus dari penggorengan lalu tambahkan air dan jus lemon lalu haluskan, tambahkan kecap manis, aduk rata.
- Taruh kol gulung kukus di atas piring tuangkan saus kacang dan sajikan.
Celupkan kol sebentar di dalam air mendidih hingga layu. Beri isian adonan ayam udang yang sudah dibumbui, gulung. Teman Hijab bisa menyajikan Kol Gulung Isi Ayam Udang dengan saus kacang. Untk bahan saus sy menggunakan bumbu pecel jd. CakapCakap - Memasak merupakan salah satu aktivitas yang cukup menarik.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steam Kol Gulung Isi Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!