Ayam Geprek Sambel Magelang (Bawang). Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Oh iyya, makan Ayam Geprek Sambel Koseknya Endul banged, best lah #kuliner.
Ayam geprek tengah menjadi favorit banyak orang saat ini.
Ya, menu kuliner yang satu ini tengah happening dan banyak peminatnya nih.
Apakah Anda juga termasuk pecinta ayam geprek yang sering bolak balik pergi ke warung makan untuk membelinya?
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambel magelang (bawang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel magelang (bawang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Oh iyya, makan Ayam Geprek Sambel Koseknya Endul banged, best lah #kuliner.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambel magelang (bawang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambel magelang (bawang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambel magelang (bawang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambel Magelang (Bawang) menggunakan 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambel Magelang (Bawang):
- Sediakan Ayam Crispy.
- Sediakan 500 gr ayam, potong sesuai selera (me : bagi 4 bagian).
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 sdm merica.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur/royco.
- Gunakan Adonan kering.
- Gunakan 10 sdm tepung terigu.
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1 sdt baking powder (adonan basah).
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm bubuk bawang putih (boleh skip).
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan Adonan basah.
- Sediakan Secukupnya air es.
- Ambil 1 sdm baking powder.
- Siapkan Sambel Bawang Magelang.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 15 bh cabe rawit merah.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 1 sdt micin (optional).
- Ambil Secentong minyak sayur panas (bekas goreng ayam juga boleh).
Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Ayam Geprek Sambel Korek. foto: cookpad.com. Perbedaan sambel bawang goreng dan sambel korek terletak pada cara mengolah minyaknya. Sesuai namanya, sambel ini digoreng langsung dengan Tidak perlu rumit membuat ayam geprek.
Cara membuat Ayam Geprek Sambel Magelang (Bawang):
- Siapkan adonan tepungnya diatas dan adonan basah. Balur ayam yg sudah dimarinasi kedalam adonan kering, lalu lanjut celup di adonan air baking powder dingin, lalu balur lagi di adonan kering. Ga perlu ditekan ya ngadonin ayam ditepungnya, aduk biasa aja. Langkah ini bs diulang 2x atau 3x sampai ayam kribo sesuai selera (mau banyak tepung/tdk).
- Setelah ayam dirasa agak keriting, tinggal goreng diatas wajan yg berisi minyak agak banyak dan api benar2 panas. Goreng hingga ayam tepung keribo, jika sudah keribo, kecilkan api agar ayam matang merata kedalam. Goreng hingga keemasan, angkat dan sisihkan..
- Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih dan campurkan dalam bumbu yg sedang dihaluskan. Diamkan minimal selama 1jam, lebih lama lebih enak (saya diamkan sehari, jadi masak sekarang, makan besok, hehe)..
- SAMBAL : Haluskan semua bahan sambal. Boleh jg uleg kasar sesuai selera. Setelah itu siram dengan secentong minyak yg bener2 panas, sampe nyessss gitu bunyinya. Aduk rata, koreksi rasa. Jika dirasa pas, ayam tinggal dipenyet diatas sambal. Nikmatnyaaa, selamat mencoba yaaa :).
Kamu bisa membeli fried chicken Sabana, Hisana, atau D'besto. Ayam geprek bensu mempunyai rasa yang lezat serta nikmat dan harga Cara memasak ayam geprek bensu- Seleberitis Indonesia Ruben Onsu sempat mengaku tidak percaya, karena bisnis kuliner ayam geprek bensu. Ayo buat Ayam Geprek Sambal Bawang di rumah! Paduan renyahnya ayam goreng tepung yang berpadu dengan pedasnya sambal bawang memang juara! Ayo buat Ayam Geprek Sambal Bawang di rumah!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambel magelang (bawang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
