Ayam Geprek. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.

Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek:

Gunakan 4 potong ayam.
Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Ambil Air es untuk mencelup ayam.
Ambil 5 buah cabe.
Ambil 1 siung bawang putih.
Sediakan Bumbu Marinasi.
Sediakan 2 siung bawang putih.
Siapkan secukupnya Garam.
Siapkan secukupnya Merica.
Sediakan Kaldu bubuk secukupnya (optional).
Sediakan secukupnya Jeruk nipis.
Sediakan Bumbu kering.
Siapkan 15 sendok makan terigu.
Siapkan 2 sachet kaldu bubuk masako ukuran kecil.
Siapkan 2 sdm munjung maizena.
Ambil 1 sdt baking powder double acting.

Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.

Cara menyiapkan Ayam Geprek:

Haluskan bumbu untuk marinasi. Kemudian campur pada ayam, tambahkan air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 1 jam di kulkas. Di marinasi lebih dari sejam atau semalaman malah lebih enak..
Siapkan bumbu kering. Jika tidak suka asin gunakan 1 1/2 sachet kaldu bubuk masako. Jika suka agak terasa asin gunakan 2 sachet..
Siapkan air es secukupnya untuk merendam ayam. Masukkan ayam pada tepung. Aduk-aduk jangan diremas.kemudian kebas2 agar tepung tidak terlalu banyak yang menempel. Kemudian celup pada ayam..
Lakukan hingga 3 atau 4 kali dengan proses yang sama. Pada saat dicelup ke air gunakan saringan atau sendok, jangan dipegang langsung ayamnya agar tangan tidak basah..
Siapkan wajan dengan minyak yg banyak. Panaskan minyak, setelah panas kecilkan nyala api. Goreng ayam. Goreng hingga matang atau berwarna coklat. Jika cara menggorengnya tepat/benar ayam akan matang..
Angkat ayam, tiriskan. Uleg cabe secukupnya kemudian masukkan bawang putih. Tambahkan garam dan gula kemudian beri minyak panas. Geprek ayam. Beri cabe di atasnya.

Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Peluang usaha ayam geprek merupakan salah satu peluang usaha yang memiliki prospek menjanjikan di tahun ini. Kemunculan bisnis ayam geprek tumbuh kembang layaknya jamur di musim hujan. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!