Ayam Geprek Sambel Korek. Resep ayam geprek sambal korek ini memberi sensasi tersendiri saat makan ayam, khususnya bagi pecinta masakan pedas. Oh iya, untuk yang belum tahu sambal korek ini merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer khas Indonesia. Bahan yang biasanya digunakan untuk membuat jenis sambal ini adalah cabe rawit, bawang putih & bawang merah, sedikit garam yang kemudian diulek sampai agak halus.
Namun kini variasai dari ayam geprek semakin banyak salah satunya ayam geprek crispy.
Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.
Ayam berbalut tepung yang digoreng crispy, dan kemudian dihancurkan dan diaduk bersama sambal yang super duper pedas.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambel korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel korek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam geprek sambal korek ini memberi sensasi tersendiri saat makan ayam, khususnya bagi pecinta masakan pedas. Oh iya, untuk yang belum tahu sambal korek ini merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer khas Indonesia. Bahan yang biasanya digunakan untuk membuat jenis sambal ini adalah cabe rawit, bawang putih & bawang merah, sedikit garam yang kemudian diulek sampai agak halus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambel korek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambel korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambel korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambel Korek menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambel Korek:
- Siapkan Bahan Ayam 👇.
- Gunakan 3 potong ayam.
- Siapkan 1 bungkus tepung bakwan krispy sajiku.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk goreng.
- Ambil Bahan sambal 👇.
- Ambil 25 buah cabe rawit.
- Ambil 2 siung Bawang putih.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil 1 sendok sayur minyak panas bekas goreng ayam.
Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat. Geprek ayam goreng di atas sambal korek. Menjamurnya ayam geprek membuat Indomie mengeluarkan varian rasa Indomie goreng ayam geprek. Varian ini masuk ke dalam varian Hype Abis, dengan bungkus berwarna hitam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambel Korek:
- Buat adonan tepung basah, Ambil 2 sendok tepung beri sedikit air, aduk rata dan celupkan Ayam Merata Dengan adonan tepung basah.
- Dalam wadah terpisah masukkan semua tepung kering yg terima, Ayam yg telah dicelupkan ke tepung basah guling2kan ke tepung kering.
- Panaskan minyak goreng hingga panas lalu goreng Ayam hingga matang sempurna angkat Dan sisihkan.
- Semua bahan sambal uleg jadi satu kecuali minyak, lalu tuang minyak panas bekas goreng Ayam.
- Geprek Ayam yg sudah digoreng disambal.
- Sajikan Dengan nasi hangat, Tambahkan kemangi atau Timun bila suka, nikmat Dan pedesnya nampol 😁.
Ternyata, banyak orang yang suka dengan varian rasa ini. Lihat juga resep Sambal geprek enak lainnya. Biasanya, hidangan ayam geprek disantap bersama sambal korek yang pedas membara, namun membuat ketagihan. Tak cuma disantap bersama ayam goreng saja, sambal korek pun bisa menjadi pelengkap sajian lain, mulai dari hidangan laut, hingga makanan sederhana seperti tahu dan tempe goreng, lengkap dengan sepiring nasi hangat. Berikut ini bahan-bahan yang harus Kamu kumpulkan serta cara membuat Indomie Goreng vs Ayam Geprek Sambal Korek yang Enak, Gurih, Lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambel korek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
