Ayam Geprek Nasi Uduk. Hayoooooo,,,,, Siapa yang hobby makan tapi takut gemuk? Sikawan resek kalau lagi lapar, untung bukan aku yang dimakannya, hhahahahhahah. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.
Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah.
Mau masak yang mana dulu, nih?
Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek nasi uduk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hayoooooo,,,,, Siapa yang hobby makan tapi takut gemuk? Sikawan resek kalau lagi lapar, untung bukan aku yang dimakannya, hhahahahhahah. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek nasi uduk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek nasi uduk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek nasi uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Nasi Uduk memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek Nasi Uduk:
- Ambil 1/2 kg ayam, me paha atas 3 potong.
- Sediakan bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 bh utuh kemiri.
- Siapkan 1.5 sdt garam.
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 300 ml air.
- Sediakan minyak untuk menggoreng.
- Sediakan tepung pelapis.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 200 ml air.
- Ambil pelengkap :.
- Siapkan nasi uduk.
- Siapkan lalapan.
- Siapkan terong/tempe/tahu goreng.
- Siapkan Bahan Nasi Uduk :.
- Siapkan 1/2 kg beras.
- Gunakan 1 bks kecil santan kara.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil air, menyesuaikan beras masing2.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Brilio.net - Nasi uduk jadi salah satu menu andalan masyarakat Indonesia. Rasanya menu satu ini Salah satu alasan lain kenapa nasi uduk cocok untuk anak kos, karena pembuatannya yang mudah - Setelah dingin saring bumbu (untuk bumbu geprek tidak perlu dipisahkan, yang disisihkan hanya.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Nasi Uduk:
- Siapkan magig com, cuci bersih beras, masukkan air sesuai dg beras masing2. kalau saya pakai air dg batas 1 ruas jari tengah dr permukaan beras, tambahkan santan kara, garam, daun salam. aduk sebentar, hidupkan magig com, biarkan nasi matang. :) cepat dan praktis..
- Cuci bersih ayam. ulek atau tumbuk hingga halus bawang putih, kemiri, garam dan ketumbar..
- Campur bumbu halus dg air dan kaldu jamur.aduk merata..
- Kerat ayam, supaya bumbu bs merasuk. campurkan ayam dg bumbu yg sdh dcampur air td..
- Rebus ayam dg api kecil, masak hingga ayam matang dan air menyusut..
- Campur bahan tepung pelapis, aduk rata..
- Panaskan minyak goreng, celup ayam yg sdh drebus td tepung pelapis. goreng hingga agak kering, kuning kecoklatan..
- Sajikan dg pelengkap. yummy.
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Hidangkan nasi uduk dengan lauk pelengkap seperti ayam atau ati ampela goreng kuning, tahu goreng, tempe goreng, kemudian tambah lalapan supaya ada rasa segarnya. Apabila sudah harum, masukkan daging ayam, daun buruk, daun salam, serai geprek, serta lada bubuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
