Apam batil tape singkong. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Selain dimakan langsung, tape singkong juga bisa diolah menjadi beragam makanan lain yang lezat. Mulai dari bolu, brownies, kolak, puding, hingga campuran dalam es buah.
Memang benar bahwa tape singkong bisa mengandung alkohol selama.
Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan Untuk resep kue apam Jawa umumnya menggunakan ragi sebagai bahan pengembangnya.
Namun karena banyaknya orang yang berkreasi.
Sedang mencari inspirasi resep apam batil tape singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apam batil tape singkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apam batil tape singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan apam batil tape singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Selain dimakan langsung, tape singkong juga bisa diolah menjadi beragam makanan lain yang lezat. Mulai dari bolu, brownies, kolak, puding, hingga campuran dalam es buah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan apam batil tape singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Apam batil tape singkong menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Apam batil tape singkong:
- Ambil Bahan adonan apam.
- Siapkan 250 gram tape singkong buang seratnya.
- Ambil 200 gram tepung beras.
- Gunakan 300 gram tepung terigu.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 bks fermipan.
- Siapkan 750 ml santan.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil Bahan kuah gula merah.
- Sediakan 500 gram gula aren.
- Sediakan 5 lbr daun pandan.dipotong2.
- Sediakan 250 ml air.
Tape singkong adalah salah satu makanan khas Indonesia. Sementara tape singkong dari Bondowoso, Jawa Timur dibuat dalam bentuk potongan dan ditempatkan dalam tempat khusus seperti anyaman bambu. Tape singkong atau yang lebih dikenal dengan nama peuyeum oleh masyarakat Jawa Barat ini merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sudah cukup dikenal. Makanan ini diolah dengan cara fermentasi melalui bantuan ragi tape atau Saccharomyces cerevisiae.
Cara membuat Apam batil tape singkong:
- Rebus bahan kuah dalam panci sampai gula larut dan air menyusut. Matikan api lalu Saring.
- Masukan semua bahan adonan apam dalam wadah.aduk sampai tercampur rata. Tutup dengan serbet basah. Diamkan selama 2jam sampai adonan mengembang.
- Setelah 2jam aduk adonan.tuang 1 sendok sayur adonan keatas teflon yang sudah dipanaskan terlebih dulu. Masak dengan api kecil sampai pori2nya terlihat. Masak sampai adonan habis..
- Siram apam dengan kuah gula merah. Rasanya so yummy.
Kue apem tape singkong adalah variasi dari kue apem yang sudah ada. Kue apem singkong ini patut anda coba buat di rumah karena memiliki cita rasa Kue apem tape singkong ini termasuk jajanan pasar yang sederhana, harganya pun cukup terjangkau. Terutamanya ubi keladi, pisang saya masih ragu-ragu, tetapi kalau dicuba tiada salahnya. Lihat juga resep Peuyeum bol (bola tape singkong) enak lainnya. Cara buat apem tape singkong ini gampang kok!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat apam batil tape singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
