Ayam Geprek. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.

Sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek:

Gunakan 200-250 gram ayam (saya pakai bagian dada).
Siapkan 2 siung bawang putih,haluskan.
Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Sediakan 1/2 sdt garam halus.
Gunakan 1 butir telur.
Gunakan Bahan Pelapis :.
Gunakan 5 sdm tepung terigu.
Gunakan 1 sdm tepung maizena.
Sediakan Sambal Geprek :.
Siapkan 10 buah cabe rawit.
Ambil 2 siung bawang putih,goreng.
Ambil 2 sdm minyak goreng panas (bekas menggoreng ayam).
Sediakan Secukupnya gula pasir.
Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
Ambil Secukupnya garam.

Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.

Cara membuat Ayam Geprek:

Aduk rata ayam,bawang putih,merica,kaldu bubuk dan garam,simpan dalam kulkas beberapa jam minimal 1-2 jam (semalaman),semakin lama di marinasi semakin enak..
Dalam piring terpisah,campur terigu dan maizena,aduk rata..
Keluarkan ayam dari dalam kulkas,masukkan 1 butir telur,aduk sampai tercampur rata..
Gulingkan ayam ke dalam tepung,remas sambil di cubit-cubit agar tepung terlihat keriting..
Goreng ayam dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan..
Ulek cabe,bawang putih,gula pasir,kaldu bubuk dan garam,beri minyak panas,ulek rata..
Ambil ayam goreng lalu geprekkan di atas sambal sampai meresap..
Pindahkan ayam geprek ke piring saji.Siap untuk di sajikan..

Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Peluang usaha ayam geprek merupakan salah satu peluang usaha yang memiliki prospek menjanjikan di tahun ini. Kemunculan bisnis ayam geprek tumbuh kembang layaknya jamur di musim hujan. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!