Apam Barenda khas Barabai Kalimantan Selatan. Makanan ciri khas barabai kab.hulu sungai tengah. Apam barabai terbuat dari tepung beras,gula merah,santan dan tapai singkong/gumbili. Lihat juga resep Apam Barenda khas Barabai Kalimantan Selatan enak lainnya!
Di Barabai terkenal dengan apam dan kacang jaruknya.
Barabai, sebagai bagian dari Kalimantan Selatan ternyata memiliki kuliner unik dan patut dicoba wisatawan.
Kalau berbicara soal Barabai dan makanan, yang pertama terlintas adalah Apam.
Sedang mencari inspirasi resep apam barenda khas barabai kalimantan selatan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apam barenda khas barabai kalimantan selatan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Makanan ciri khas barabai kab.hulu sungai tengah. Apam barabai terbuat dari tepung beras,gula merah,santan dan tapai singkong/gumbili. Lihat juga resep Apam Barenda khas Barabai Kalimantan Selatan enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apam barenda khas barabai kalimantan selatan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan apam barenda khas barabai kalimantan selatan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apam barenda khas barabai kalimantan selatan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Apam Barenda khas Barabai Kalimantan Selatan menggunakan 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Apam Barenda khas Barabai Kalimantan Selatan:
- Gunakan 500 gram tepung beras.
- Ambil 5 butir telur.
- Ambil 1 liter air.
- Siapkan 5 gram fermipan.
- Siapkan 1 kaleng krimer kental manis.
- Sediakan Bahan kuah.
- Gunakan 1 kg gula merah.
- Gunakan 2 liter air.
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 2 sendok makan gula pasir.
- Ambil 1 sendok teh garam.
Makanan ini sangat terkenal sampai membuat Barabai juga disebut sebagai kota Apam, loh! Apam Barabai, Makanan Khas dari Kalimantan Selatan. Apam, mungkin tidak terdengar asing bagi penduduk di daerah Kalimantan Selatan khususnya daerah Barabai. Apam Barenda khas barabai rasanya gmn kak?
Cara membuat Apam Barenda khas Barabai Kalimantan Selatan:
- Campurkan sedikit air dengan fermipan. Aduk hingga rata.
- Tambahkan telur (telur bebas bisa ayam atau bebek. Saya menggunakan telur bebek, karena alergi dengan telur ayam). Kocok hingga setengah mengembang.
- Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil sampai habis, sambil terus diaduk hingga adona pulen..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Hingga habis 1 liter dan tidak ada adonan yang bergerindil.
- Tambahkan 1 kaleng krimer kental manis (bebas boleh merk apa saja, saya pakai nestle carnation). Aduk hingga rata. Kemudian diamkan adonan selama 3 jam dalam wadah tertutup..
- Selama menunggu adonan jadi. Buat kuahnya. Campurkan 2 liter air dengan 1/2 buah kelapa, perah santannya. Kocok lepas telur. Campurkan santan, telur kocok, gula merah, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Lalu nyalakan api untuk memasaknya.
- Masak kuah hingga matang sambil sesekali diaduk.
- Setelah adonan didiamkan selama 3 jam. Tuang adonan 1/3 loyang, diamkan sebentar lalu tekan adonan yang telah dituangkan agar naik dan menempel di dinding loyang (pembuatan renda).
- Tutup loyang dan masak hingga matang (10-15 menit dengan api kecil - sedang).
- Sajikan apam dengan kuahnya.
Apam Barenda khas barabai sudah hadir di Balikpapan guys tekstur apam yang lembut di. Barabai adalah ibukota Kabupaten Hulu Sungai Tengah, provinsi Kalimantan Selatan. Apam barenda khas kota Barabai Provinsi Kalimantan selatan. BARABAI - Banyak adat istiadat yang ada di Indonesia tak terkecuali di Kalimantan Selatan (Kalsel). makanan khas barabai Lezatnya Apam Barabai, mengenal wadai apam barabai, resep asli apam barabai khas kalsel, lokasi jual apam barabai Jika kamu berkunjung ke kalimantan selatan kamu jangan sampai melewatkan salah satu makanan khas barabai ini karena rasanya yang lezat dan bisa. Soto banjar adalah makanan khas Kalimantan Selatan yang paling terkenal, terutama di daerah Banjarmasin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Apam Barenda khas Barabai Kalimantan Selatan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
