Ayam Geprek Crispy Sambel Ulek. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.
Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Rebus sebentar saja untuk hilangkan lemak ayam.
Resep Ayam Geprek Crispy - Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati.
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek crispy sambel ulek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek crispy sambel ulek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek crispy sambel ulek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek crispy sambel ulek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek crispy sambel ulek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Crispy Sambel Ulek memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek Crispy Sambel Ulek:
- Sediakan Ayam fillet, potong sesuai selera.
- Ambil Minyak goreng.
- Ambil Bahan Marinate Ayam.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Ambil Lada.
- Gunakan Garam.
- Ambil Bahan Balur Ayam.
- Ambil 2 sdm Tepung Terigu.
- Sediakan 1 Telur Ayam.
- Gunakan 1 sdt Royco Rasa Ayam (atau yg lain).
- Siapkan 2 sdm Air.
- Ambil Bahan Tepung.
- Gunakan 3 sdm Tepung Terigu.
- Ambil Garam.
- Ambil Bahan Sambal.
- Ambil 2 Cabe Merah Besar.
- Siapkan 5 Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 4 Cabe Rawit Merah.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Minyak panas.
Dengan berbagai pilihan olahan yang lezat dan menarik, tampaknya Kamu tak akan pernah bosan. Tapi jika pengolahan ayam hanya dibuat jadi itu-itu saja, yakin nih Kamu nggak. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Cara membuat Ayam Geprek Crispy Sambel Ulek:
- Siapkan ayam fillet kemudian marinate dengan bahan yang sudah dihaluskan (bwg putih, lada, garam). Diamkan 10 menit.
- Campurkan bahan untuk balur ayam. Kemudian masukkan ayam yang sudah dimarinate selama 10 menit tadi. Bolak balik hingga rata.
- Siapkan tepung untuk menggoreng. Masukkan ayam yang sudah dibalur tadi ke bahan tepung. Bolak balik hingga rata dan tepung menempel. Kemudian goreng dengan minyak dan api kecil supaya matangnya merata. Angkat jika warna sudah kekuningan..
- Sambil menunggu menggoreng ayam, siapkan sambelnya. Kalo aku diulek ya. Setelah jadi sambelnya, kasih sekitar 2 sdm minyak panas (boleh minyak yg abis goreng ayamnya). Setelah ayam matang, tata di piring dan siram sambelnya di atasnya. Enaaakk banget👍🏻👍🏻.
Bayangkan saja, ayam crispy yang renyah dan gurih dipadukan dengan sambal bawang pedas pakai nasi hangat. Nah, selain bisa mendapatkannya di rumah makan favoritmu, kamu juga bisa kok membuat ayam geprek crispy renyah dan gurih sendiri dirumah. Jika rasa sambal sudah pas sesuai selera, masukkan ayam satu persatu sambil digeprek dengan ulekan (jangan geprek terlalu lama karena akan menghilangkan crispy-nya). Buat sambal ijo, cuci bersih semua bahan sambal ulek sampai halus di cobek. Kemudian tumis di wajan yang sudah berisi minyak panas, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Crispy Sambel Ulek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
