Apem telur. Indonesian kue apem, sold in Lok Baintan floating market, Banjar, South Kalimantan. In Indonesia, a variant of appam is known as kue apem or kue apam. Lihat juga resep Apam besumap (apam kukus) enak lainnya.
Kue Apem Telur menggunakan tepung terigu bukan tepung beras dengan hasil yang lebih empuk dan lembut. Kue apem telur ini berbeda karena tidak menggunakan kuah santan dengan gula merah, namun menggunakan santan yang di campur ke dalam adonan. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang.
Lagi mencari inspirasi resep apem telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan apem telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Indonesian kue apem, sold in Lok Baintan floating market, Banjar, South Kalimantan. In Indonesia, a variant of appam is known as kue apem or kue apam. Lihat juga resep Apam besumap (apam kukus) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan apem telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Apem telur menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Apem telur:
- Sediakan Bahan dasar.
- Ambil 1 kg tepung terigu.
- Siapkan 1 ons tepung beras.
- Sediakan 8 ons gula.
- Siapkan 1/4 kg tape.
- Sediakan 1 buah kelapa santan.
- Ambil 6 gelas air (gelas belimbing).
- Sediakan 1 sdm fermipan.
- Siapkan 8 biji telur.
- Sediakan 5 sachet vanilli.
- Sediakan Topping.
- Gunakan Sesuai selera (coklat, messes, keju, dsb).
- Gunakan Tips.
- Gunakan Gunakan tempat plastik agar adonan mengembang.
Berbagai jenis resep kue apem kami hadirkan untuk Anda semua. Lihat juga resep Apem ceylon enak lainnya. Yap apem, atau apam adalah makanan yang terbuat dari tepung beras yang didiamkan semalam dengan mencampurkan telur, santan, gula dan tape serta sedikit garam kemudian dibakar atau dikukus. Bentuknya mirip serabi, tetapi lebih tebal.
Cara membuat Apem telur:
- Campur semua bahan (air 6 gelas utk memeras santan) kecuali topping yaa ☺.
- Setelah kira-kira rata tercampur, tutup adonan dengan kain lap yg bersih atau menggunakan tutup panci, tunggu hingga mengembang (1-2jam) semakin lama didiamkan, akan semakin mengembang.
- Setelah mengembang, aduk sebentar dan ambil cetakan apem dan letakkan diatas api keci. Lalu adonan siap di panggang dengan cetakan tsb. Toppingnya diletakkan saat sebelum menutup cetakan yaa (saya disini menggunakan toping berupa adonan apem yang sudah jadi dan diberi rasa coklat).
- Selamat mencoba dan semoga berhasil ☺.
Meskipun no telur apem selong nie tetap lembut empuukk yaa biar dingin juga tetap empuk😁 #cookpadcommunity_borneo Azlina Nazary. Merdeka.com - Kue apem merupakan salah satu kue tradisional yang hingga kini masih tetap eksis disajikan di berbagai acara. Meskipun tidak selembut cheese cake,namun kue yang satu ini tak pernah sepi peminat karena rasanya yang khas dan sulit ditandingi kue lainnya. Kue apem terkenal sebagai hidangan di acara syukuran, menyambut bulan puasa, merayakan maulid Nabi Muhammad SAW. Kue apem merupakan kue khas yang biasanya dikonsumsi menjelang atau selama bulan Ramadhan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Apem telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!