Ayam Goreng Kentucky. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Lihat juga resep Ayam goreng tepung ala Kfc enak lainnya.
Tapi untuk budak yang masih kecil lagi tentunya tak boleh nak makan yang pedas sikit kan. Berikut resep dan cara membuat ayam goreng kentucky anti gagal dari Youtuber Willgoz Kitchen yang bisa anda coba di rumah. Toskan ayam, salut dengan telur, dan kemudian salut dengan campuran rempah.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kentucky yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kentucky yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Lihat juga resep Ayam goreng tepung ala Kfc enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kentucky, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kentucky yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kentucky sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kentucky menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kentucky:
- Sediakan 1/2 Ekor Ayam.
- Ambil 500 gram tepung terigu (saya pakai segitiga Biru).
- Gunakan 1 bungkus tepung serbaguna sajiku.
- Ambil 1 sdt backing powder.
- Siapkan 1 sachet penyedap rasa (saya pakai Royco).
- Sediakan 1 sdt tepung maizena.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan 150 ML air es.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt garam.
Ambil ayam yang telah diperap tadi, gaul dalam Tepung Goreng Rangup Serbaguna Kentucky (Pedas )AROMA hingga sekata. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih.
Cara membuat Ayam Goreng Kentucky:
- Cuci ayam sampai bersih kemudian balurkan bumbu halus, tusuk ayam dengan garpu agar bumbu meresap. Diamkan selama 10 menit..
- Siapkan adonan menjadi 2. Kering dan basah. *Bumbu basah : masukan air es ke dalam tepung terigu sedikit demi sedikit. Kemudian beri lada bubuk, garam dan setengah sachet penyedap rasa..
- Bumbu kering: masukan tepung terigu yg sudah di ayak, masukan backing powder, 1/2 sachet penyedap rasa, secukupnya tepung serba guna sajiku dan tepung maizena. Aduk2 sampai rata.
- Panaskan minyak goreng, masukan ayam ke adonan kering terlebih dahulu,kemudian ke adonan basah dan kembali lagi ke adonan kering. Cubit-cubit ayam saat di adonan kering agar bumbu meresap dan hasil tepung saat digoreng menjadi cantik. Tidak boleh menunggu lama, saat sudah diadonan kering harus segera dimasukan ke dalam minyak goreng..
- Tunggu sampai ayam ke-emasan kemudian angkat..
- Tips agar ayam mendapatkan hasil kulit tepung yang cantik dan ayam matang sampai kedalam, jangan pelit dengan minyak goreng ya. Saat menggoreng ayam harus benar2 terendam di dalam minyak goreng..
Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Jika guna tepung pekat, ayam lagi rangup. Celupkan ayam ke dalam bancuhan tepung basah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kentucky yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!